邻苯酚

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Strukturformel
Allgemeines
名字 邻苯酚
安德烈·纳曼

E 231,Biphenyl-2-ol,2-Phenylphenol

总结形式 C12 H10 O
CAS 编号 90-43-7
Eigenschaften
摩尔质量 170,2 g·mol
集合体 节日
说辞 1,26 g·cm
Schmelzpunkt 57 °C
西德朋克 286 °C
湿疹

40帕(20℃)

失恋

700 mg/L 在 Wasser (25°C) 中

安全感
Gefahrstoffkennzeichnung


Reizend

N
Umwelt-
gefährlich
R-和 S-Sätze R:36/37/38-50
S:22/61
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet。 Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen。

邻苯酚 ist ein Fungizid zur äußerlichen Behandlung der Schalen von Zitrusfrüchten oder deren Einwickelpapier。

Gewinnung 和 Darstellung

邻苯酚 wird aus überdestillierten Schwerölen des Steinkohleteers gewonnen

特征结构

邻苯苯酚 ist ein farbloser, kristalliner Feststoff mit nur schwachem Geruch。存在于 Wasser nur sehr schwer löslich。

验证

邻苯苯酚 als Lebensmittelzusatzstoff E 231 zur Konservierung von Zitrusfrüchten (Schalen und Einwickelpapier) eingesetzt。 Diese Zulassung ist jedoch wegen des nicht geringen Gefährdungspotentials durch diese Verbindung nicht unumstritten。

安全意识

Die Schalen von Zitrusfrüchten, die mit Orthophenylphenol behandelt wurden, sind nicht mehr zum Verzehr geeignet! Vor dem Schälen sind die Früchte unbedingt sorgfältig zu waschen。邻苯酚 fördert im Tierversuch Blasenkrebs。 Beim Menschen verursacht Orthophenylphenol schon 在 geringen Mengen Übelkeit und Erbrechen。 Allergiker sollten den Hautkontakt vermeiden。

维基/网络链接

  • 国际化学品安全卡:邻苯酚
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