绿小号

亮酸性绿 或 绿色 S 属于三苯甲烷染料，用作食用色素，缩写为E 142。

制造

染料是人工生产的。

用法

这种染料主要用于豌豆罐头，作为薄荷色，用于糖果、复活节彩蛋等。

危险

根据目前的认识，亮酸性绿原样排出体外，因此被认为是无害的。