什么是丙氨酸？
丙氨酸是一种非必需氨基酸。 In 可以从您体内的葡萄糖产生的丙酮酸中产生，因此您不需要从食物中获取它以保持健康。
在食物中，丙氨酸被掺入蛋白质中。
丙氨酸缩写（符号）：Ala
丙氨酸在人体中的作用
丙氨酸是：
- 蛋白质的组成部分
- 一种葡萄糖原酸——它可以转化为葡萄糖
- 大脑、肌肉的能量来源
- 参与糖和氨基酸代谢
- 参与免疫
丙氨酸含量高的食物
- 动物食品：肉、鱼、奶酪
- 植物性食物：豆类、种子和坚果
丙氨酸含量低的食物：水果、蔬菜
丙氨酸补充剂
可用的非处方（非处方）口服丙氨酸补充剂：
- L-丙氨酸
- β-丙氨酸
β-丙氨酸对健康的好处
β-丙氨酸补充剂可能在以下方面有效：
- 在持续 1-4 分钟的运动中提高运动表现（约 3%） .
- 提高老年人的运动表现
β-丙氨酸补充剂在预防或治疗绝经后妇女潮热方面的有效性证据不足。
丙氨酸安全性：副作用、毒性
以推荐剂量口服 β-丙氨酸补充剂可能是安全的。
副作用 可能包括潮红和刺痛。
怀孕期间
关于在怀孕和哺乳期间补充β-丙氨酸的安全性的研究还不够，因此这些时期的女性应避免使用。
