| ITEMS | 标准 |
| 外观 | 一种白色或近乎白色的结晶性粉末或无色晶体。 |
| 溶解度 | 易溶于水，几乎不溶于酒精。 |
| 识别测试(A,B) | 达到标准 |
| 解决方案的外观 | 溶液的澄清度：5%的水溶液应该是澄清的 |
| 溶液颜色：5% 水溶液的颜色不应比参考溶液 BY6 的颜色更深 | |
| 比旋光度 | +14.0° 到 +16.0° |
| 检测 | 98.5-101.0% |
| 氯化物 | 200ppm 最大值 |
| 硫酸盐 | 300ppm 最大值 |
| 铵 | 200ppm 最大值 |
| 铁 | 10ppm 最大值 |
| 重金属 | 10ppm 最大值 |
| 干燥失重 | 0.5% 最大值 |
| 硫酸灰 | 0.1% 最大值 |
| 茚三酮阳性物质 (TLC) | 达到标准 |
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有 L-丝氨酸均经过 Kosher、Halal、HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可安全用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 ：L-丝氨酸应原包装存放于干燥、阴凉、阴凉处，避免受潮，常温保存。
使用注意事项 ：L-丝氨酸的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
