甜叶菊

 Food Additives >> 食品添加剂小知识 >  >> 甜味剂
项目 标准
总甜菊糖苷(%干基) ≥95
RA(%) ≥60
干燥失重 (%) ≤4.00
甜蜜时光 200~400
灰分(%) ≤0.1
PH(1%溶液) 4.5-6.0
特定旋光度 -30º~-38º
比吸光度 ≤0.05
铅(PPM) ≤0.1
砷(PPM) ≤0.1
镉(PPM) ≤0.1
水星(PPM) ≤0.1
总菌落数(cfu​​/g) ≤1000
大肠菌群(cfu/g)
酵母和霉菌(cfu/g)
沙门氏菌(cfu/g)
葡萄球菌(cfu/g)
甲醇 (PPM) ≤200
乙醇 (PPM) ≤5000

可用等级的甜叶菊

  • 食品级: 甜叶菊广泛用作食品和饮料行业的抗氧化剂。 Foodchem 的食品级甜菊糖以细粉形式提供(>99% 纯度)。
  • 质量控制

    在 Foodchem International Corporation,我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有甜菊糖都经过了 Halal、HACCP 和 ISO 标准的严格测试,证明可以安全地用作食品添加剂。

    储存及使用注意事项

    存储 :甜叶菊应存放在阴凉干燥处,远离强光和热源
    使用注意事项 :甜菊糖的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。