鱼油是一种膳食补充剂，有液体、软胶囊和胶囊形式，含有大量的 omega-3 脂肪酸。据 MayoClinic.com 称，鱼油中发现的 DHA 和 EPA 化合物已被临床证明可降低体内甘油三酯，同时降低死亡、心脏病发作和中风的风险。虽然一些消费者选择以液体形式而不是胶囊形式服用鱼油，但这两种类型的鱼油在三个月后都会变质并失去其有益特性。
步骤 1
检查鱼油胶囊或软胶囊产品的标签，了解具体的储存说明。根据 Spectrum Organics 鱼油制造商的说法，胶囊容器在打开之前可以在室温下保存，之后应该冷藏。
第二步
找到冰箱内的温度计或程序接口，以提高或降低温度。调整设置，使冰箱内部保持至少 39 华氏度或更冷。
第三步
打开后立即将鱼油胶囊容器放入冰箱。确保盖子已密封并尽可能接近气密。服用胶囊时，减少鱼油在冰箱外放置的时间，以帮助延长保质期。
第四步
从您第一次打开容器后，将鱼油胶囊保存最多 90 天。 90 天后扔掉所有剩余的胶囊，以减少食用腐臭胶囊的机会。
提示
从您打开鱼油胶囊容器之日起计算三个月，并将此日期写在盖子上，以限制您食用过期鱼油的机会。
如果您没有最初装胶囊的容器，请选择带拉链的袋子或可密封的塑料容器将胶囊存放在冰箱中。
警告
在服用鱼油膳食补充剂之前，请联系您的医生或私人医生，以减少发生过敏反应或其他负面副作用的机会。
