如果你想要一个健康的身体和美丽的皮肤，你需要维生素。但是，由于过度使用补充剂或因饮食不良或其他条件导致的某些维生素缺乏，可能会对您的皮肤产生不利影响。尽量保持推荐摄入量，以避免与皮肤相关的问题，例如因摄入过多或不足的某些维生素而导致的皮疹。
烟酸可引起皮炎
过量的烟酸（维生素 B3）可能有毒，最常见的症状是潮红，表现为皮肤变红，面部和颈部感觉温暖。其他副作用包括荨麻疹、恶心、呕吐和慢性皮肤瘙痒。如果对烟酸有严重过敏反应，可能会出现胸痛、呼吸困难或黄疸，需要就医。
虽然过量的烟酸会引起皮肤刺激，但缺乏烟酸也可以说是健康护肤。烟酸缺乏通常与营养不良有关，并导致涉及皮肤以及消化系统和神经系统的症状。缺乏维生素 B3 的日晒可能会引发厚厚的鳞状深色皮疹。
其他症状包括口腔炎症，导致舌头变大、鲜红、呕吐、便秘、腹痛和腹泻。据俄勒冈州立大学称，严重烟酸缺乏症的晚期称为糙皮病，其中一种症状是皮炎。
维生素 A 毒性
维生素 A 的抗氧化特性对于维持和修复细胞、组织和皮肤至关重要。但是，体内过量的维生素 A 可能会导致一种称为维生素 A 过多症的疾病。维生素 A 与治疗皮肤病的药物（如类维生素 A）合用可能会导致毒性，有时也会发生儿童意外过量服用的情况。
影响皮肤的慢性维生素 A 毒性症状包括皮肤干燥、粗糙；皮肤发痒或脱皮；皮肤对光敏感；指甲裂开；口腔溃疡;和嘴巴周围的皮肤裂缝。
β-胡萝卜素是维生素 A 的前体。虽然大量摄入含有 β-胡萝卜素的食物或补充剂不会引起危险的毒性作用，但过量胡萝卜素的明显迹象是黄橙色皮肤，最常集中在手掌和脚底.外用美黑产品利用胡萝卜素造成皮肤变色，称为胡萝卜皮病，模拟晒黑。
如果您怀孕了，请避免摄入大量维生素 A，也不要使用含有类维生素 A 的护肤霜。根据《营养治疗处方》一书，过量的维生素 A 会导致婴儿出生缺陷，包括腭裂和心脏缺陷。
虽然维生素 A 缺乏症在美国很少见，但它会导致眼部疾病，尤其是幼儿和孕妇，称为干眼症，这会阻碍在弱光下看东西的能力。美国国立卫生研究院警告说，如果不及时治疗，可能会导致失明。维生素 A 可与某些药物（如华法林）发生反应，从而导致皮肤瘀伤和出血。
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罕见的 B7 缺乏症
除了烟酸的潜在问题外，其他 B 族维生素也可能导致皮疹。一个这样的例子是生物素和皮疹之间的联系。
《今日医学新闻》的一篇报道称，一种称为生物素酶缺乏症的罕见遗传性疾病，即身体无法有效利用生物素，是导致生物素缺乏症的最常见原因。患有这种疾病的婴儿通常在出生后的头几周出现皮肤病症状，包括湿疹、脱发、牛皮癣、皮炎或可能非常薄或变厚的皮肤脱屑。
健康皮肤的锌
锌是维持皮肤健康所必需的。用作乳霜时，锌具有抗炎特性，对痤疮有益。饮食不良或导致吸收不良的医疗条件（如乳糜泻）可能导致缺锌导致皮炎样皮肤变化。
皮肤可能破裂，尤其是嘴和手周围。缺锌的其他症状可能包括脱发、指甲变化和皮肤感染。澳大利亚皮肤病学院表示，锌缺乏引起的皮肤刺激很难治疗，因为它们通常对局部类固醇和保湿剂没有反应。
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维生素 C：减少皮肤刺激
维生素 C 有助于对抗皮肤感染，促进伤口愈合和胶原蛋白的产生。事实上，维生素 C 有助于减少因过敏反应引起的皮肤刺激，例如皮炎。根据 Alternative Medicine Review 上的一项研究，维生素 C 通过阻止血细胞中组胺的分泌而起到天然抗组胺药的作用。
由于维生素 C 是水溶性的，因此如果您的来源来自您的饮食，那么您体内的维生素 C 过多很少见。然而，缺乏维生素C会因胶原蛋白生成受损而导致皮肤疾病。
如果您缺乏维生素 C，您可能会出现以下症状：皮肤粗糙、干燥、凹凸不平、容易瘀伤、带有红色斑点的勺状指甲、毛囊周围皮肤上的鲜红色斑点、牙龈出血和无法愈合的伤口。 Healthline 表示，如果严重缺乏，可能会导致坏血病，导致牙龈肿胀、伤口愈合不良和瘀伤。
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