南瓜籽油是治疗肠易激综合征、肠道寄生虫和高胆固醇等疾病的民间疗法。该油还用作按摩和芳香疗法的载体。根据 Ask Dr. Sears 网站的说法，南瓜籽油是最健康的油之一，因为它含有 90% 的不饱和脂肪和几种脂肪酸。尽管如此，这种油有一些危险，在将其用于特定条件之前需要医疗建议。
降血压作用
据《药理学研究》杂志报道，南瓜籽油的抗氧化特性可能具有降压或降血压作用，从而改变高血压药物的作用。研究人员发现，南瓜籽油增强了抗高血压药物非洛地平和卡托普利的作用。有兴趣使用南瓜籽油的高血压药物患者应与他们的医疗保健提供者讨论风险和潜在并发症。
前列腺效应
根据贝丝以色列女执事医疗中心的说法，南瓜籽油尚未被证明可以单独改善良性前列腺增生，也称为 BPH。医院表示，尽管研究表明锯棕榈和南瓜籽油的联合治疗可有效治疗 BPH，但南瓜籽油的具体贡献尚不清楚。因此，个人应重新考虑将南瓜籽油作为 BPH 的独立或充分治疗方法。
质量问题
如果不正确存放在阴凉处，避免阳光直射，南瓜籽油会变质。根据 Moksha Natural Products 的说法，这种油的保质期通常在六个月到一年之间。然而，根据 Tried Tasted Served 网站的说法，加热会破坏油的营养特性。此外，据《欧洲食品研究与技术》杂志的研究人员称，由于收获南瓜种子和生产南瓜籽油的成本，制造商通常会在产品中添加更便宜的向日葵或菜籽油。掺假的南瓜籽油可能具有不同的治疗效果或意想不到的副作用。
