钙对于保持骨骼和牙齿强壮至关重要，并有助于调节肌肉收缩，包括心脏。然而，钙中毒可能是由补充剂过量引起的。后果可能很危险，导致软组织钙化和危及生命的器官功能障碍。
提示
虽然您从食物中摄入过量钙的可能性很小，但服用过多的补充剂可能会损害您的肾脏和心脏。
为什么需要钙？
您的身体需要钙来支持许多重要的代谢功能。钙对于帮助细胞之间的信号传导、血管收缩以及某些激素和酶的分泌至关重要。
您的骨骼和牙齿健康取决于钙。根据美国国立卫生研究院 (NIH) 的数据，骨骼是主要的储存库，含有人体 99% 的钙供应。骨组织用于维持血液、肌肉和细胞间液中钙的恒定浓度。
对于那些无法从饮食中获得足够钙的人，通常会开出补充钙来帮助预防骨质流失和骨折，尤其是在患有类风湿性关节炎和其他炎症性疾病的患者中。美国国立卫生研究院指出，许多女性都希望补钙有助于提高骨密度，尤其是在绝经后，并降低患骨质疏松症的风险。
你需要多少？
食品和营养委员会已经确定了骨骼健康和保持足够保留所需的钙量。这个推荐的摄入量包括食物来源以及含钙的补充剂。根据年龄和性别，每日膳食摄入量为：
- 1 至 3 岁的儿童：500 毫克； 4 至 8 岁：800 毫克
- 19 至 50 岁的成年人：1000 毫克
- 51 至 70 岁的成年人：男性，800 毫克；女性，1,000 毫克
- 71 岁及以上的成年人：1000 毫克
- 孕妇和哺乳期妇女：800 至 1,000 毫克
钙的最佳天然来源来自奶制品，例如牛奶、酸奶和奶酪。绿叶蔬菜含有钙，但菠菜的生物利用度较差。许多食物都经过强化，包括果汁和饮料、谷物和谷物制成的产品。一些良好的钙来源包括：
- 用硫酸钙制成的硬豆腐
- 牛奶，包括低脂、2%、全脂牛奶、酪乳
- 酸奶，包括新鲜和冷冻的
- 奶酪，包括帕尔马干酪、乳清干酪、格鲁耶尔干酪
- 绿叶蔬菜，包括菠菜、羽衣甘蓝、萝卜、羽衣甘蓝
- 豆类，包括黑眼豆、绿大豆、白豆
- 鱼罐头，包括沙丁鱼、粉红鲑鱼
为什么需要补充？
虽然最好从食物中满足您对钙的需求，但如果您的饮食不足或您的身体难以吸收足够的钙来满足其需求，钙补充剂可能会很有用。当您的储备不足时，您的身体会从骨骼中摄取钙。
您可能面临低钙风险的一些原因可能来自某些条件，其中可能包括：
- 素食或纯素饮食
- 乳糖不耐症
- 吸收钙的肠道问题或某些疾病，例如乳糜泻或炎症性肠病
- 骨质疏松症
- 皮质类固醇的长期治疗
- 怀孕
如果您认为您的钙缺乏症无法通过饮食来纠正，您应该考虑利用钙补充剂的好处。请务必咨询您的医疗保健专业人员，因为不同形式的补充剂含有不同量的元素钙，具体取决于所用盐的类型。
元素钙是您的身体实际上可以吸收和代谢的钙。碳酸钙和柠檬酸钙是最常用的钙补充剂形式。钙补充剂有多种形式，如口服和咀嚼片、胶囊、液体和粉末。
根据美国国立卫生研究院的说法，钙补充剂应与食物一起服用以获得最佳吸收。此外，研究表明，与膳食分开服用的大剂量补钙可能会导致肾结石形成 ，根据发表在Translational Andrology and Urology 上的一项研究 2014 年 9 月。
阅读更多： 柠檬酸钙和碳酸钙帮助骨骼的不同方式
钙过量和毒性
仅从食物中摄入钙过量的可能性极小，但服用过多的钙补充剂可能会产生毒性。美国国立卫生研究院表示，补充剂中的钙过量会削弱骨骼、导致肾结石、减少营养吸收并干扰心脏健康。
由于与钙毒性相关的风险，食品和营养委员会已经确定了钙的可耐受上限摄入量。这些建议是：
- 婴儿：0 至 6 个月：1,000 毫克； 6 至 12 个月：1,500 毫克
- 儿童：1 至 8 岁：2,500 毫克； 9 至 18 岁，3,000 毫克
- 19 至 50 岁的成年人：2,500 毫克
- 51 岁及以上的成人：2,000 毫克
- 孕妇和哺乳期妇女：2,500 至 3,000 毫克
如果您为骨骼服用钙补充剂，超过推荐剂量不一定会带来任何额外的好处。进餐时服用 500 毫克或更少的小剂量钙补充剂吸收效果最好。
骨骼健康不仅依赖于钙，还依赖于它与维生素 D、K 和镁的相互作用，以实现适当的利用和新陈代谢。过度使用钙补充剂可能弊大于利，并可能导致危险地高水平的钙 在你的血液里。
Tums 过量症状
许多膳食补充剂和一些用于胃灼热的抗酸剂，例如 Tums，都含有 碳酸钙 这可能会导致钙补充剂的副作用。如果您服用超过推荐剂量，碳酸钙可能是有害的。梅奥诊所报告碳酸钙中毒的症状包括：
- 口渴
- 骨痛
- 混乱
- 便秘或腹泻
- 抑郁症
- 头痛
- 心跳不规律
- 食欲不振
- 肌肉抽搐
- 恶心、呕吐
您不太可能死于过量服用抗酸剂。碳酸钙没有剧毒。恢复是可能的，但长期过度使用可能比单次过量使用更严重，因为它会导致肾脏损伤。
高钙血症风险
长期从补充剂中摄取过量的钙（从 1.5 克到 16.5 克）会使血液中的钙水平高于正常水平，这可能会发展为高钙血症 .如果不及时治疗，高钙血症会影响您的神经系统、心脏、胃、肾脏和骨骼。
钙过量引起的严重高钙血症的副作用可能包括：
- 恶心
- 呕吐
- 便秘
- 腹痛
- 尿频
- 高血压
- 骨痛、肌肉无力
- 谵妄、精神错乱、嗜睡和疲劳
在极少数情况下，梅奥诊所报告说，严重的高钙血症会干扰您的心脏功能，导致心律失常，如心悸和昏厥。如果不治疗，高钙血症可能导致昏迷甚至死亡。
阅读更多： 服用钾、镁和钙补充剂的最安全方法
与药物的相互作用
钙补充剂有可能与几种类型的处方药相互作用。如果您在服用钙补充剂之前正在服用任何药物，请咨询您的医生。
碳酸钙可以与噻嗪类利尿剂发生反应，通常被称为高血压的水丸。这种相互作用会导致身体酸碱平衡发生变化，并增加高钙血症的风险。钙会降低治疗骨质疏松症的药物、一些抗生素、抗惊厥药和用于治疗佩吉特病的药物的有效性。
含有铝或镁的抗酸剂可能会增加尿钙排泄。某些泻药和矿物油会降低钙的吸收。长期服用泼尼松等类似药物也会导致钙耗竭，导致骨质疏松。
