橙色：夕阳、雪城篮球和美味水果的颜色。这种水果有多种形式——从雅法橙到血橙——都是健康的美味佳肴。早在冷藏和快速运输之前，橙子是一种稀有且昂贵的礼物，只能在假期食用。现在他们无处不在！橙子是维生素 C 的重要来源，并且富含其他对您有益的抗氧化剂。但是橙子还有更多的好处！以下是来自 Health Fitness Revolution 的前 10 名以及 ReSYNC Your Life Samir Becic 一书的作者：
橙子的十大健康益处
- 帮助预防各种癌症： 柑橘不仅仅是一种新鲜的酸味，用于使食物和饮料更加活跃。橙子中常见的柑橘类柠檬苦素已被证明有助于对抗多种癌症。在对动物和人体细胞的测试中，研究人员证明柑橘有助于对抗口腔癌、皮肤癌、肺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌。
- 增强免疫系统： 柑橘类水果也是让你在当下保持健康的好方法。那是因为它们富含维生素 C，您需要维生素 C 来产生能够破坏病毒、细菌和其他外来入侵者的白细胞。橙子还含有维生素 A、叶酸和铜，这些营养素有助于维生素 C 保持免疫系统处于最佳状态。
- 帮助减少肾结石： 并非所有的柑橘汁都是一样的。最近的一项研究发现，橙汁而不是柠檬汁可以防止疼痛的肾结石形成。橙子中的高钾含量被认为是通过将有害自由基从器官中排出来防止肾结石发生的原因。
- 促进心脏健康： 钾是一种电解质矿物质，负责帮助心脏功能良好。钾参与每一次心跳，因为它有助于心脏挤压并将血液输送到全身。
- 降低胆固醇： 橙子不含任何胆固醇，但它们可以降低你体内的胆固醇水平。橙子中的维生素 C 是橙子中的抗氧化剂，其 ORAC 值为 2,103。 ORAC 代表氧自由基吸收能力，用于测量具有心血管益处的抗氧化剂水平。维生素 C 可中和氧化胆固醇的自由基，这正是胆固醇粘附在动脉壁上的原因。
- 降低血压： 橙子中的橙皮苷黄烷酮可以降低高血压。一个警告：如果你想要这种植物营养素的心血管益处，不要榨橙汁。 Herperidin位于橙色内层果肉和外皮之间的白色浆状部分。
- 调节血糖： 橙子可能很甜，但它们的纤维含量很高，可以保持低血糖水平。果糖是橙子中的天然糖分，可防止进食后血糖水平飙升。因此，橙子是一种很棒的甜点，也可以作为主菜的成分添加。
- 预防溃疡： 橙子不仅可以预防胃癌，还可以防止胃部形成疼痛的溃疡。胃溃疡是一种痛苦的溃疡，在您的胃内形成并扰乱消化过程。尽管它们很容易消除，但最好从一开始就防止它们形成。 美国营养学院杂志上的一项研究 发现饮食中富含维生素 C 的人比缺乏维生素 C 的人更不容易患溃疡。一个橙子含有高达 89% 的维生素 C。
- 对呼吸系统有益： 橙子富含 β-隐黄质，这是一种可以显着降低肺癌风险的植物营养素。
- 容光焕发： 橙子中的β-胡萝卜素可以防止自由基损伤皮肤。所以要多吃橙子，才能拥有健康、洁净的皮肤。
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