2020年是变化与未知的一年。然而，随着时间的推移，人们开始产生一种心态，不仅要改善他们的身心健康，还要改善他们的饮食。许多人开始改变他们的饮食习惯，转而采用有益健康的饮食方式，加入更多的水果和蔬菜以及坚果和鱼等健康脂肪。然而，过去几年在互联网上流传的尝试时尚饮食的人数也在激增。
在 Health Fitness Revolution，我们的目标是让您了解饮食的积极和消极方面。这样，我们的读者就可以全面了解每种饮食的确切含义。当然，在研究这些饮食时，我们还想强调追求其中任何一种饮食所涉及的风险。它不仅会影响您的身体，还会影响您的心理健康，以及在开始节食之旅之前是否应注意任何长期副作用。我们还想强调，虽然我们不提倡这些饮食，但我们仍然希望对每个人进行教育，传播有用的信息，而不是隐瞒真相。
由于世界被隔离，今年年初，支持节食和减肥补充剂的影响者和电视名人的数量猛增。作为一种在被锁在家里时减轻或保持体重的方法，人们开始尝试各种饮食方式，我们汇总了 2020 年迄今为止排名前 3 位的饮食方式，由 U.S.新闻与世界报道 .
地中海饮食
在过去的三年里，地中海饮食在其饮食同行中排名第一，是最受欢迎的。地中海饮食，就像它的名字一样，是一种基于地中海地区传统美食的饮食。虽然它来自该地区的不同地区，但饮食的主要组成部分包括吃大量的水果和蔬菜以及每周摄入鱼、家禽和豆类；同时限制乳制品和红肉的摄入量。地中海饮食绝对是最有益健康的时尚饮食，它促进了每种食物的消费，同时强调了食用水果和蔬菜的重要性。
与当前其他时尚饮食不同，地中海饮食强调保持植物性饮食的重要性，而不是蛋白质/肉类饮食。这种饮食促使人们每天食用健康的水果、蔬菜和全谷物，同时少量食用鱼类（通常是富含脂肪和 omega-3 的鱼类，如鲑鱼）和家禽。虽然并不气馁，但乳制品和红肉的摄入量是有限的，以促进体内不那么臃肿的感觉。
优点
这种饮食的最大优点之一是它可以促进健康的生活方式，而不会强迫您从饮食中剔除重要的食物组。虽然它禁止您沉迷于富含人造糖和饱和脂肪的加工食品，但这种饮食仍然可以让您吃到更健康的脂肪和碳水化合物，以帮助补充体内的能量储备。
这种饮食的另一个好处是烹饪中使用的草药量增加。烹饪中使用的草药旨在为您食用的食物添加大量风味，这反过来也可以让您减少放入食物中的盐量。因此，有效地让你减少你的盐摄入量。如果您有高血压问题，这可能是一种有效的饮食来帮助扭转这种影响。由于高血压会导致其他冠状动脉疾病，因此减少盐分可以降低血压，有助于预防未来的冠状动脉疾病。
除了有助于控制体重、减少体内炎症和改善心脏健康外，地中海饮食对环境也更好。因为您主要摄取植物性食物，所以您正在帮助更好地保护环境。此外，减少食用红肉，特别是牛肉，可以减少污染，对地球更健康。
缺点
虽然与这种饮食有关的与您的健康有关的弊端并不多，但一些主要问题围绕着一个人的财务状况。虽然这种饮食确实促进了更健康的整体感觉，但它可能会在一个人的钱包中造成相当大的影响。橄榄油、鱼、坚果和种子等成分可能非常昂贵。例如，新鲜的鱼可能会花费很多，但相反，请尝试查看冷冻鱼。虽然这似乎是一种不太健康的选择，但实际上并不是因为鱼通常在新鲜捕获后就被冷冻，所以营养仍然被包装在里面。解冻后，您可以随时用一些美味的香草将其烤熟，制作美味佳肴。另外，考虑批量购买一些原料，尤其是橄榄油。与您在当地杂货店购买的相比，Costco 和山姆会员店等商店以更便宜的价格提供更大尺寸的这些食材。
另一个骗局，就像任何饮食一样，限制有时会让人感到挑战。特别是在标准饮食由饱和脂肪和添加糖组成的美国，有时很难避免。更何况，聚会和出去吃饭的形式总是有挑战。但是，这种饮食可以让你吃你想吃的东西，只要它包括健康数量的蔬菜和你选择的瘦肉蛋白！然而，每隔一段时间作弊是可以的，只要它不会导致错误决定的螺旋式上升。适度的一切都很好。这是成功坚持任何饮食的关键。
弹性饮食
Flexitarian 饮食结合了“灵活”和“素食”这两个词，允许其参与者每隔一段时间就沉迷于肉类，并坚持以素食为主。作为 2020 年第二受欢迎的饮食，这种饮食增加了五个新的食物组，而不是要求您从饮食中删除任何食物组。这些食物组包括：“新肉类”，这是一种花哨的说法，即非肉类蛋白质（豆类或鸡蛋）、水果、蔬菜、全谷物、乳制品、糖和香料。
优点
顾名思义，这种饮食非常灵活。为所有参与者提供了一个特定的概述饮食，详细说明了早餐、午餐、晚餐和零食的食物，但是，一旦你掌握了饮食的窍门，你就可以改变它并制作自己的食谱属于指导方针。您可以定制计划以满足您的特定需求和测量。该计划强调膳食比例为 3:4:5，这意味着该计划建议您早餐摄入 300 卡路里，午餐摄入 400 卡路里，晚餐摄入 500 卡路里，然后每种零食摄入 150 卡路里。这总计相当于每天 1500 卡路里。虽然，这个计划完全可以为您定制。如果你不能吃那么多，或者你需要吃更多，你可以根据需要添加尽可能多的食物。
就像地中海饮食一样，这种饮食也主要以植物为基础，用肉类产品代替更健康的植物替代品。然而，这并不意味着如果你一晚想吃多汁的牛排就不能吃。但是，再一次，只是适度。
与许多植物性饮食一样，患心脏病/疾病的风险降低，患癌症的风险也降低。总体而言，植物性饮食是促进更健康生活方式的最佳方式，但是，通过弹性饮食，您并没有完全放弃对肉类的热爱。您可以时不时地放纵自己，以确保能够满足您的需求。
缺点
与其他饮食一样，弹性饮食非常强调家常菜。为了获得最多的营养，建议您自己做饭。所以，如果你是一个没有太多时间每晚做饭的人，也许你可以考虑为一周准备这些食物。或者投资一些材料，例如炖锅或慢炖锅。这样一来，早上你就可以把所有的食材都扔进瓦罐/慢炖锅里，等你回到家，就有热腾腾的饭菜等着你。有很多方法可以解决这些问题！
DASH 饮食
与 Flexitarian 饮食、DASH 或停止高血压的饮食方法并列第二大流行饮食，饮食是帮助治疗或预防高血压的终生方法。这种饮食是一种不使用药物治疗高血压的方法，并产生了一些有希望的结果。 DASH 饮食的主要组成部分是减少钠的摄入量，并在饮食中添加富含钾、钙和镁的食物；所有对降低血压有益的东西。作为另一种以植物为基础的饮食，DASH 饮食强调增加蔬菜、水果的摄入量，以及低至不含乳制品的摄入量。虽然可以食用肉类，但建议参与者远离红肉，坚持食用鱼和家禽。如果你想吃肉，建议吃瘦肉和低脂肪的肉。
优点
与上述两种饮食非常相似，DASH 饮食主要是植物性饮食，因此提倡更健康、更健康的生活方式。因此，这种饮食可以帮助预防心血管疾病、癌症、骨质疏松症、糖尿病，甚至中风。这种饮食有两种方法，一种是标准 DASH 饮食，每天最多允许摄入 2300 毫克钠，另一种是低钠 DASH 饮食，每天只允许摄入 1500 毫克钠。无论哪种方式，这两种饮食选择都有助于降低钠摄入量，因为美国人平均每天消耗近 3400 毫克钠！
缺点
在你考虑这种饮食之前，你应该知道这种饮食不是为了减肥。虽然它可能发生，但这种饮食主要是作为降低高血压的一种方式。因此，在将这种饮食与其他减肥计划和饮食进行比较时，请记住它可能不会产生您想要的效果。
这种饮食的另一个缺点是它可能难以维持。主要是因为食物最终可能变得多么乏味。这就是为什么如果你想尝试这种饮食，你应该找其他的低钠调味料来搭配你的食物。它也可能非常难以维持，因为如果你想出去吃饭，餐馆的大多数餐点可能会超过你在那一餐中允许的每日钠摄入量。
除了温和之外，您还必须不断跟踪您吃的食物，以确保您不超过允许的钠摄入量。食物跟踪应用程序可能会在这方面有所帮助。 MyFitnessPal 等应用程序提供免费的每日食物记录，您可以在其中输入全天的所有食物，以记录您摄入的钠量。但是，这可能很耗时，并且还会导致强迫性饮食行为。
