一项新研究发表在美国国家科学院院刊上 最近发现西兰花和其他十字花科蔬菜中的一种化学物质可以减轻自闭症的症状。
这项研究持续了 22 周，由 44 名参与者组成，所有参与者都患有中度至重度自闭症。参与者被分成三组，研究人员每天给两组人服用萝卜硫素。萝卜硫素是一种从西兰花中提取的植物化学物质。给予的萝卜硫素的量取决于个体的体重。第三组为对照组。
在第 18 周结束时，研究人员发现两组的平均评估分数分别下降了 17% 和 34%。该评估衡量了参与者的行为特征和社交能力等内容。到研究结束时，2/3 的参与者的社交行为得到了改善。萝卜硫素组有 46% 的人在社交方面表现出显着改善，54% 的异常行为和 42% 的语言交流有显着改善。
即使您无法将萝卜硫素直接注射到您的饮食中，您也可以通过吃西兰花和其他十字花科蔬菜来获得它们。它们很好吃，而且经常被忽视。它们提供了巨大的营养益处，如果它有助于减轻自闭症症状并提高这些人的生活质量，那为什么不多吃点西兰花呢？！
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