选择有机的理由

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有机食品已慢慢进入市场。它们有点贵,但我们为什么要买它们呢?我们相信是时候走向有机了!

有机和非有机之间的区别在于,非有机农业包括使用杀虫剂、除草剂和杀菌剂等人造化学品。这些化学物质旨在杀死害虫,但它们也会杀死土壤中导致食物中矿物质枯竭的必需矿物质。当农民种植有机食品时,土壤会保持矿物质和植物营养素的营养水平。

法律规定的有机食品不能使用传统的非有机产品中的任何化学物质来种植。还有越来越多的证据表明,在食品的生长过程中使用这些化学物质可能会导致癌症并对我们的身体造成长期损害。

非有机食品可以包括转基因生物,这意味着食品已经过转基因,但根据法律,有机食品不能含有任何转基因生物。因此,当您购买有机产品时,您得到的是地球自然生产的产品。

有机食品是一项额外费用,即使您可能没有钱完全购买有机食品,您也应该尽可能购买这些有机食品:

  • 任何有皮肤或果皮会被摄入的农产品
  • 所有动物产品
  • 目前已知含有转基因成分的食品/成分,如大豆、玉米、菜籽油等。

要阅读 Health Fitness Revolution 关于有机真正含义的文章,请点击此处。

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