你知道哪种矿物质补充剂最好吗？这是一个棘手的问题。大多数人认为所有的矿物都是生而平等的——但他们错了。有一些矿物质补充剂形式比其他形式更容易被您的身体吸收，这意味着您可以从中获得更多！我们将在本文中告诉您所有相关信息。
矿物质对人体的正常运作至关重要，但许多人仅通过饮食就难以获得每日推荐的全部矿物质摄入量。出于这个原因，补充矿物质非常重要，特别是对于体内需要大量矿物质的主要矿物质。与维生素类似，矿物质比其他矿物质具有更高的生物利用度，这意味着它们在体内被更好地吸收。许多矿物质以螯合形式出现，其中矿物质与氨基酸或有机酸相连。螯合矿物质被认为是最具生物利用度的矿物质补充剂，因为它们可以促进吸收并防止矿物质与其他化学物质或化合物相互作用。查看我们的主要矿物质最具生物利用度形式的列表！
粗体字是每种矿物质的最具生物利用度的补充形式，这些是您在购买补充剂时可能想要在营养标签上寻找的词。
钙
钙是人体骨骼和牙齿中含量最多的矿物质。与铁一起，钙是女性最常缺乏的矿物质。从复合维生素中获得推荐的每日钙摄入量可能很困难，而且几乎总是需要额外的补充剂。有无数形式的钙补充剂，但最常见的三种是柠檬酸钙、碳酸钙和螯合形式。钙的螯合形式称为赖氨酸钙，已被证明是最具生物利用度的补充剂形式。然而，螯合形式很难在商业补充剂中找到，因此可能需要选择其他形式。那么柠檬酸钙和碳酸钙，哪个更好呢？碳酸钙已被证明具有更高的生物利用度和更高的钙元素量，但它必须与食物一起服用才能达到最大吸收，这与可以不吃东西的柠檬酸钙不同。购买钙补充剂时，请寻找螯合钙或碳酸钙 .应该注意的是，要吸收钙，体内必须有足够的维生素D，因此许多钙补充剂也包括维生素D。钙还与镁以 2 比 1 的比例对心血管健康起作用。
氯
氯是一种电解质，可与钠和钾一起维持体内适当的体液和酸碱平衡。氯存在于盐中，因此如果您通过饮食摄入足够量的钠，则没有理由补充氯。盐（氯化钠）片剂过去曾用于维持内科患者的体液平衡，但这种补充剂已大部分被淘汰，以提供更好的补液方法。总之，对于一般人来说，氯是不需要补充的。
镁
镁被称为抗压力矿物质，对改善大脑健康、刺激神经和肌肉功能以及产生能量有奇效。市场上有三种流行的镁补充剂，但哪一种最好？最常用的氧化镁不易吸收，会导致不良的通便作用和腹胀。一种便宜的替代品是柠檬酸镁，它与有机盐结合以帮助改善吸收，并且它提供比氧化镁更温和的通便作用。另一种优选的补充剂形式是甘氨酸镁，因为它与氨基酸螯合或结合，所以在体内被很好地吸收。甘氨酸镁有助于对身体产生镇静作用，对焦虑和失眠很有帮助。另一种在市场上不太受欢迎或不易获得的镁是吡多酸镁，它已被证明具有高生物利用度并有助于治疗偏头痛。在许多镁补充剂中，最好寻找粉状 柠檬酸镁、甘氨酸镁或匹多酸镁 营养标签上显示的粉状或可溶性更好吸收。
磷
磷存在于身体的每一个细胞中，它参与了几乎所有的生理反应。过量的磷实际上会导致缺钙和其他不良副作用，因此通常不建议补充磷，特别是因为它在大多数食物中含量丰富。磷通常以磷酸盐的形式出现在补充剂中，通常仅用于医疗场景，例如手术前清洁肠道或治疗低磷血症（低血清磷水平）。
钾
钾是另一种平衡体内液体水平的电解质，但它也几乎涉及每一个身体功能。一种流行的补充剂形式，葡萄糖酸钾，已在多项临床试验中显示具有高生物利用度，人体吸收 94% 的营养，与马铃薯（一种高钾食物）相当。此外，葡萄糖酸钾已被证明可有效保留钙、维持尿液 pH 值和改善心血管健康。钾补充剂不应超过 99 毫克，因为它们会导致小肠病变。购买补充剂时，请查看剂量低于 99 毫克的葡萄糖酸钾的营养标签 .
钠
钠是人人都喜欢避免的矿物质，因为它与高血压有关。虽然钠的摄入量应始终适量，但它是维持适当的神经和肌肉功能所必需的。补充剂很少，如果需要的话，大多数人可以通过食物增加钠的摄入量。一些运动员使用碳酸氢钠来提高他们在短期、激烈的活动（如短跑）中的表现，因为它可以防止乳酸堆积，使你的肌肉燃烧和感到酸痛。碳酸氢钠在医学上用于代谢性酸中毒和慢性肾脏疾病，但不建议未经训练的健康专业人员经常使用。钠补充剂的底线是避免它，因为它对普通人来说很可能是不必要的。
硫磺
硫是一种被遗忘的矿物质，有助于维持健康的头发、皮肤和指甲。硫有两种形式：二甲基亚砜，局部应用于皮肤和甲基磺酰甲烷 (MSM)，它是一种口服膳食补充剂。 MSM 已被证明具有抗衰老功效以及维持关节健康和免疫功能。将维生素 C 和 MSM 结合在一起可以加速运动恢复并减少酸痛。购买硫补充剂时，请寻找含维生素 C 的甲磺酰甲烷 (MSM) .
