维生素可能是最令人困惑的营养领域之一。大量的字母和不熟悉的符号，阅读每日摄入量建议有点像翻译象形文字。但维生素对于保持身体正常运作至关重要，它们也可以帮助您在健身房取得进步。
服用维生素有很多问题……您应该多久服用一次？你应该服用哪一种？多久服用一次？如果忘记带走怎么办？
幸运的是，Myprotein 产品开发人员和维生素专家 Katie Brown 将在这里回答所有这些问题。这是您每周一次的营养师解释。
为什么我需要维生素？
维生素和矿物质是微量营养素。我们每天都需要少量的它们来保持我们的身体正常运作。
凯蒂大力提倡食物是您维生素和矿物质的主要来源。然而，由于日程繁忙，每天吃足够的新鲜水果和蔬菜可能会很棘手。
事实上，英国只有 28% 的成年人每天获得推荐的 5 次……
这就是补充剂的用武之地。
我需要多少？
在英国，我们使用参考营养摄入量 (RNI) 来了解成年人对每种维生素和矿物质的平均需求量。
更具体地说，“这是足以确保满足大多数人口群体的需求的营养素的量。”您通常可以在您服用的任何补充剂上找到 RNI，并且剂量将与此一致。
除非您的医生另有建议，否则您应始终遵守任何给定补充剂的推荐剂量。
一致性是关键吗？
简而言之，是的。 Katie 说，在维生素和矿物质方面，一致性绝对是关键。
“获得持续供应的营养意味着我们正在慢慢增加体内这种营养的浓度。”
如果您缺乏任何给定的维生素或矿物质，您的身体通常需要几周的时间才能恢复足够的水平。
话虽如此，如果您大部分时间都保持一致，那么忘记时不时地服用补充剂并不是世界末日。
对于水溶性维生素（所有 B 族维生素和维生素 C），一致性更为重要，因为它们不能储存在我们的脂肪细胞中。这意味着如果不被身体用完，它们会在尿液中丢失。
因此，如果您想感受它们的全部效果，那么与它们保持一致尤其重要。
如何不要忘记服用维生素
尤其是在繁忙的日程安排中，每天早上要记得补充一些维生素可能会很困难。但 Katie 为您提供了一些建议。
首先，试着养成每天同一时间服用它们的习惯。无论是早上的第一件事还是睡觉前，每天在同一时间吃东西都更有可能成为一种习惯。您可以先在手机上设置闹钟，然后从那里开始。
大多数补充剂可以随时服用，但请检查瓶底，看是否需要在有食物的情况下服用。
最后，如果你是一个忙碌的人，买一个药丸分配器，你可以把它放在你的包里随身携带，这会让你更容易记住每天吃东西。
带回家的消息
吃多样化和均衡的饮食对于保持身体的一切正常运转至关重要。
然而，仅从食物中获取所需的所有微量营养素有时可能很困难。因此，通过多种维生素摄入它们是了解您是否持续摄入所需的所有维生素的一种方式。
