关于西瓜的健康益处你不知道的 15 件事

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爱西瓜?你的身体也会!西瓜的这 15 种健康益处包括预防肾脏疾病、高血压、癌症、糖尿病等。它是迄今为止最强大的身体修复水果之一!

这种神奇的水果具有令人难以置信的保湿效果(高达 92% 的水分),并且天然低脂肪。它营养丰富,并提供大量的维生素、矿物质、抗氧化剂和重要的植物营养素。西瓜对健康的好处超出了你的想象——这种水果是真正的治疗师,只是等着吃(你还在等什么?)。

以下是西瓜的 15 种令人难以置信的健康益处:

有效的肾脏清洁剂

西瓜是一种天然的利尿剂,这意味着它可以改善尿液的流动,但不会对肾脏造成压力(与酒精和咖啡因不同)。它帮助肝脏处理氨(蛋白质消化产生的废物),从而缓解肾脏压力,同时排出多余的液体。

碱化

西瓜是地球上最碱化的水果之一!完全成熟时食用,以获得最高浓度的碱化矿物质。

抗炎

西瓜含有复合胆碱,可减少慢性炎症。它还含有类胡萝卜素番茄红素,有利于减轻炎症和中和自由基。

天然利尿剂

如上所述,西瓜是一种天然利尿剂,有助于增加尿量。这是有益的,因为它有助于保持肾脏清洁并减少体内的有毒负荷。它还有助于减少水肿的影响,水肿是一种多余的水被困在身体组织中的情况,特别是脚踝、脚、手和手臂。西瓜可以通过减少水分潴留来帮助消除这种过多的液体。

降低癌症风险

西瓜富含抗氧化剂,尤其是维生素 C(最强的抗氧化剂之一),可以帮助减少自由基的形成,自由基是癌症形成的主要诱因之一。在许多不同的研究中,西瓜中高度集中的番茄红素也与降低患前列腺癌的风险有关。

改善肝功能

西瓜帮助肝脏处理氨,氨是蛋白质消化产生的废物。体内过多的氨(由于摄入过多的动物蛋白或其他原因)会导致肝性脑病,即由于肝脏无法清除血液中的毒素而导致大脑功能丧失。

保持眼睛健康

西瓜的健康益处也延伸到我们的眼睛。 β-胡萝卜素在西瓜中含量很高(浓郁的红色是它含有大量β-胡萝卜素的好兆头!)。 β-胡萝卜素在体内转化为维生素 A,有助于在眼睛的视网膜中产生色素。它可以防止与年龄相关的黄斑变性,并防止夜盲症。

增强免疫系统

西瓜中的维生素C含量高得惊人。维生素 C 通过维持细胞的氧化还原完整性,从而保护它们免受活性氧(它会损害我们的细胞和 DNA)的影响,非常有助于改善我们的免疫系统。维生素 C 还可以帮助我们的免疫系统产生抗体来对抗疾病。

维生素 B6 的重要来源

西瓜中富含维生素 B6(吡哆醇),有助于产生血清素(大脑中的“快乐”化学物质)、GABA 和多巴胺。它还参与碳水化合物代谢的几个步骤,并且是血红素(血液中血红蛋白的一种成分)产生所需的。缺乏这种维生素与慢性炎症有关。

天然防晒霜

西瓜是帮助增强皮肤抗紫外线辐射的抗氧化保护的食物之一。它富含番茄红素(比西红柿高 40%),这是一种红色类胡萝卜素,可以保护皮肤免受晒伤和皮肤癌。它还富含维生素 C,可通过阻止自由基来防止过早衰老和皮肤癌。

有助于肌肉和神经功能

西瓜是天然电解质钾的绝佳来源,因此有助于调节我们体内神经和肌肉的活动。西瓜还被证明可以减少运动员的肌肉酸痛并改善恢复时间。这种作用主要归因于西瓜中的氨基酸瓜氨酸。

抗击心脏病、心脏病发作和中风

吃西瓜可以减轻主动脉和心脏的压力!为什么?西瓜含有精氨酸和瓜氨酸化合物,两者都可以降低高血压(通过帮助放松血管),从而降低心脏病发作和中风的风险。番茄红素是另一种心脏保护剂(在西瓜中含量很高),因为它有助于预防心脏病。

消化与规律

如果您在上厕所时遇到问题,没问题!西瓜可以帮你解决!西瓜含有完美平衡的水和纤维,有助于防止便秘并促进规律性。如果它们带有黑色种子,请确保你也吃这些!它们的锌含量很高,可以提供更多粗饲料来改善肠蠕动。

加强骨骼

膳食番茄红素,无论是来自西瓜还是西红柿,都可以减少氧化应激。为什么这会加强我们的骨骼?氧化应激会降低成骨细胞和破骨细胞(参与骨质疏松症发病机制的两种主要骨细胞)的活性。这意味着当你吃西瓜时,你正在帮助预防甚至逆转这个过程。西瓜还含有高水平的钾,可以改善体内钙的保留,从而使骨骼和关节更强壮。

减少体脂

西瓜含有瓜氨酸,瓜氨酸已被证明可以减少我们脂肪细胞中脂肪的积累。瓜氨酸阻断 TNAP(组织非特异性碱性磷酸酶)的活性,使我们的脂肪细胞产生更少的脂肪,从而有助于防止体内脂肪的过度积累。