没有什么比在炎热的夏日里咬一口甜美多汁的哈密瓜更令人愉悦的了。再加上哈密瓜对健康的益处远远超出任何人的想象，让这种水果变得非常棒。
哈密瓜也被称为甜瓜、甜瓜、岩瓜或波斯瓜。它们是维生素 A、K 和 C 以及钾、锰、钙、铁和镁等矿物质的极好来源。它们也是 B 族维生素（如烟酸、叶酸和维生素 B-6）的良好来源。
哈密瓜的 10 大健康益处
以下是哈密瓜帮助增强和保护身体的 10 种方法：
让我们的眼睛保持坚强
哈密瓜富含β-胡萝卜素，有助于保持眼睛健康并防止夜盲症。哈密瓜还含有抗氧化剂玉米黄质，它可以过滤我们有害的蓝光，甚至可以抵御黄斑变性的伤害。
促进肺部健康
在哈密瓜中发现的高含量β-胡萝卜素和维生素C都与降低患哮喘的风险有关。研究发现，补充 β-胡萝卜素可有效对抗运动诱发的哮喘，这使得哈密瓜成为您可以获得的最纯净的 β-胡萝卜素的天然来源的有力竞争者！
支持心脏健康
哈密瓜以多种方式支持心血管系统。它是钾（仅一杯提供 473 毫克钾，约占 DRV 的 10%）、维生素 C、纤维和胆碱的重要来源，所有这些都有助于降低血压并降低中风的风险。哈密瓜还有助于降低体内慢性炎症和氧化应激水平，在正常情况下会引发许多与心脏相关的问题。
降低癌症风险
哈密瓜中的类黄酮隐黄质可保护我们的身体免受自由基的伤害，有助于抑制结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、子宫内膜癌、胰腺癌和肺癌等多种癌症。 β-胡萝卜素对前列腺癌和结肠癌也有很强的保护作用。
促进消化
所有的甜瓜都有助于改善消化。最好空腹食用，因为它们的消化时间是地球上所有食物中最快的（只有 20-30 分钟！）。它们富含纤维和水分，这两者对于促进健康的排便和预防便秘都至关重要。
减少炎症
哈密瓜含有胆碱等多种抗炎植物营养素，可减少慢性炎症，并有助于脂肪的吸收和神经冲动的传递。
促进健康的皮肤和头发
哈密瓜提供极好的维生素 C 来源（超过 98% 的每日价值），对皮肤和头发有奇效。维生素 C 是构建和维持胶原蛋白所必需的，胶原蛋白为皮肤和头发提供结构。它还含有丰富的维生素A，这是皮脂分泌所必需的，保持头发和皮肤的滋润和健康。
降低代谢综合症的风险
最近发现哈密瓜可以降低代谢综合征的风险。食用哈密瓜（和其他水果）与健康的 C 反应蛋白 (CRP) 水平有关，CRP 是用于评估体内炎症水平的指标。更健康的 CRP 水平可降低代谢综合征的风险，这可能是由炎症和氧化应激水平降低所致。
帮助肾脏
哈密瓜是一种很好的肾脏治疗师。它作为一种天然利尿剂，因此可以加快排尿和排出毒素的速度。通过排尿全天保持肾脏过滤很重要——目标是每天排尿 10-12 次，这将保持肾脏强壮和健康。哈密瓜的钾含量也很高，可以减少肾结石的形成。
富含维生素C
哈密瓜富含维生素 C，有助于增强免疫系统并防止病毒和细菌感染。研究发现，当以高剂量服用时，维生素 C 是一种有效的杀病毒剂（病毒杀手），有助于降低体内的 EB 病毒 (EBV) 水平，同时还能有效对抗 H3N2 流感等病毒。
