苏打水中磷酸的危险:这种化学物质如何破坏我们的骨骼

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没有多少人在喝完苏打水或能量饮料时会三思而后行。每年,美国人每人消耗大约 45 加仑的苏打水。事实上,人们喝的苏打水比喝水的多,这导致了严重的健康问题。

这些饮料不仅会破坏您的骨骼,还会伤害身体的几乎所有器官。

苏打水中磷酸的危害

在 Framingham 骨质疏松症研究 (1✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 备受推崇的美国国立卫生研究院数据库阅读来源中,对 1413 名女性和 1125 名男性进行了 BMD(骨矿物质密度)测量。通过食物频率问卷测量他们的饮食摄入量,并根据 BMI、身高、年龄、能量摄入量、体力活动评分、吸烟、饮酒、总钙摄入量、总维生素 D 摄入量、非可乐来源的咖啡因和对于女性,雌激素使用和更年期状况。

研究发现,由于两性荷尔蒙的差异,每天摄入可乐与女性臀部骨密度显着降低有关,而女性通常比男性更容易发生骨质流失。

为什么会这样?有人认为可乐中的磷酸会将钙从骨骼中浸出,或者过多的磷会抑制钙的吸收 (2)。苏打水、能量饮料和咖啡中的咖啡因也会加速女性骨质流失 (3✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。咖啡因被认为会干扰钙的吸收并导致钙通过尿液流失。

正如我们所见,磷酸存在于许多天然食品中,但过多通常会导致心脏和肾脏问题、肌肉流失和骨质疏松症。

如果您有肠漏等吸收问题,患有骨质疏松症或其他与骨骼有关的疾病,或者年龄超过 50 岁,您应该不惜一切代价绝对避免苏打水。完全消除苏打水和咖啡因(无论您是否患有上述问题),将自动保护您的身体免受这些饮料对人体造成的危害。

你应该避免的饮料包括:

  • 可乐(可口可乐、百事可乐、胡椒博士等)
  • 能量饮料
  • 运动饮料
  • 瓶装或罐装冰茶饮料
  • 瓶装或罐装咖啡饮料

饮用这些饮料的其他危险

除了削弱您的骨基质并使您面临患骨质疏松症的风险外,苏打水还有其他一些缺点。它们不仅会使您体重增加,还会导致癌症和脂肪肝等健康状况。

脂肪增加

苏打水会使你增加内脏脂肪(腹部周围的脂肪),这会挤压你的器官并增加患心脏病的风险。每天喝一瓶汽水可以增加肝脏脂肪、骨骼脂肪、甘油三酯血脂和其他器官脂肪。

癌症

在许多苏打水中发现的焦糖色素有助于赋予它们棕色。焦糖色素含有两种污染物,2-甲基咪唑和4-甲基咪唑,这两种物质都被发现会致癌。

蛀牙

苏打水会对牙釉质造成重大损害,并增加您患蛀牙的风险 (4✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。每次啜饮后有害反应持续 20 分钟,因此花时间喝苏打水实际上更有害。

脂肪肝

这些饮料中发现的大量合成果糖在大量饮用时会损害肝脏。果糖转化为脂肪,留在肝脏中,导致非酒精性脂肪肝。

2 型糖尿病

每天只喝一罐苏打水会增加患 2 型糖尿病的风险 (5✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 备受推崇的美国国立卫生研究院数据库阅读来源。

痴呆

给自己喝大量含糖饮料会损害记忆力和决策能力,并可能导致阿尔茨海默病等疾病。较高的葡萄糖水平也与痴呆风险增加有关 (6✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。

另类 饮料

如果您仍然想解决软饮料问题,或者渴望碳酸化,您可以选择更健康的选择,例如康普茶或纯苏打水。

您还可以选择制作自己的天然甜汁或水果和香草味的水。

通过更换更健康的苏打水选择,您会在几天内感觉更好,并获得新的能量来源!