UBCO 研究员乔纳森·利特尔 (Jonathan Little) 建议，酮补充剂饮料可能有助于控制血糖。学分：UBC Okanagan
需要控制血糖吗？不列颠哥伦比亚大学教授说，有一种饮料。
随着越来越多的糖尿病患者和糖尿病前期患者寻找新的策略来帮助控制血糖，不列颠哥伦比亚大学奥肯那根校区的一项新研究表明，酮单酯饮料（一种流行的新食品补充剂）可能有助于实现这一目标。
UBC Okanagan 健康与运动学院副教授乔纳森·利特尔 (Jonathan Little) 表示：“酮类饮料和补充剂引起了很多人的兴奋和兴趣，它们实际上只是在过去几年才上市并可供消费者使用。”科学和研究的主要作者。 “因为它们太新了，所以很少有关于它们如何影响新陈代谢的研究，我们是第一批研究它们在非运动员中的应用的人之一。”
Little 说，2 型糖尿病是一种身体无法控制血液中糖含量的疾病，因为一种叫做胰岛素的激素功能存在缺陷。
他说：“这种疾病在加拿大变得惊人地普遍，接近了许多人认为的流行水平。” “虽然 2 型糖尿病可以通过药物或注射胰岛素来控制，但许多人正在寻找不需要每天服药或侵入性较小的选择。”
酮补充剂为 2 型糖尿病的研究提供了肥沃的土壤，因为根据 Little 的说法，酮是身体处于酮症状态时的天然燃料来源 - 摄入低碳水化合物生酮饮食的代谢副产品。
“越来越多的证据表明，低碳水化合物生酮饮食在控制血糖甚至逆转 2 型糖尿病方面非常有效，”利特尔说。 “我们想知道，如果给肥胖和有 2 型糖尿病风险但没有节食的人服用人造酮会发生什么。”
为了验证这个想法，Little 和他的团队让 15 人在禁食一夜后喝了一杯酮饮料。 30分钟后，他们被要求喝含75克糖的液体，同时采集血液样本。
“事实证明，酮饮料似乎使参与者进入了一种假生酮状态，在这种状态下，他们能够更好地控制血糖水平，而不会改变他们的胰岛素，”利特尔解释道。 “这表明，这些补充剂可能具有真正的潜力，可以作为 2 型糖尿病患者的宝贵工具。”
很少有人很快指出，酮补充剂并不是治疗疾病的灵丹妙药。
“我们仍然需要解决许多问题，包括我们仍然不知道食用酮的长期影响是什么，”他说。 “更不用说饮料本身的味道绝对糟糕。”
“但对于那些无法遵循严格且具有挑战性的生酮饮食或正在寻找控制血糖新方法的人来说，这可能是帮助控制 2 型糖尿病的另一种策略。”
该研究发表在美国临床营养学杂志上 获得加拿大心脏和中风基金会的资助。
参考：“酮单酯饮料可降低肥胖个体对口服葡萄糖挑战的血糖反应：一项随机试验”，作者：Étienne Myette-Côté、Hannah G Caldwell、Philip N Ainslie、Kieran Clarke 和 Jonathan P Little，2019 年 10 月 10 日， 美国临床营养学杂志 .
DOI：10.1093/ajcn/nqz232
