有酗酒问题的父母会大大增加您对食物上瘾的风险。
根据最近的研究，您的食物成瘾风险可能会受到您父母的饮酒习惯的影响。
根据密歇根大学最近的一项研究，父母有酗酒史的人更有可能表现出食物成瘾的迹象。
这些食品，包括冰淇淋、巧克力、比萨饼和薯条，含有高得不成比例的精制脂肪和碳水化合物，可能会导致一些人上瘾。
密歇根大学的研究人员试图发现酗酒的父母（一个重要的成瘾风险因素）是否会预测对高度加工食品上瘾的可能性更高。
多达五分之一的人似乎表现出对高度加工食品的这种临床上显着的成瘾，其特征是对摄入量的控制丧失、强烈的渴望以及尽管有负面后果也无法减少。
“有成瘾家族史的人可能更容易与高度加工的食品建立问题关系，这在这些食品便宜、容易获得和大量销售的食品环境中确实具有挑战性，”密歇根大学的 Lindzey Hoover 说心理学研究生和该研究的主要作者。
但研究表明，上瘾反应并没有随着食物而结束，因为食物上瘾的人也更有可能表现出与酒精、大麻、烟草和电子烟有关的个人问题。
以高度加工食品为主的饮食和过量摄入成瘾物质是现代世界可预防死亡的主要原因。这项研究表明，需要采取干预措施同时减少成瘾性饮食和物质使用。
胡佛说：“减少其他成瘾物质危害的公共卫生方法，例如限制对儿童的营销，对于减少高度加工食品的负面影响可能很重要。”
参考文献：L. V. Hoover、H. P. Yu、J. R. Cummings、S. G. Ferguson 和 A. N. Gearhardt 的“食物成瘾、肥胖、有问题的物质使用和父母有问题的酒精使用史的共同发生”，2022 年 7 月 25 日，成瘾心理学行为。
DOI：10.1037/adb0000870
