最佳尼日利亚当地菜肴

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尼日利亚作为一个国家,有着其独特的价值观,使其与世界其他国家不同。

尼日利亚消费了大量的食物,原因是我们祖国的多民族和文化多样性。

如果您正在访问或想游览这个国家,那么您应该尝试一些食物。这些食物使得它所接触的部落非常独特。

阿芳汤: 阿方汤是埃菲克和伊比奥部落的特色美食。阿方汤是汤是一种富含肉类和蔬菜和棕榈油的汤。

阿芳是由阿芳蔬菜(okazi in 伊博语)和水叶。它与 Edikang Ikong 非常相似 . Afang 叶子将它们区分开来,因为 Edikang Ikong 汤传统上是用水叶和 Ugu 制成的,而 Afang 汤是用 Okazi 和水叶蔬菜制成的。

Ofe Onugbu:Bitter- 叶汤是尼日利亚最传统的汤之一。

它原产于尼日利亚东部,大多数伊博人会说这是他们在世界上最喜欢的汤。

它实际上听起来不像它的名字,因为精心准备的苦叶汤应该没有半点苦味。

这是通过清洗和挤压苦叶并每隔一段时间换水直到所有苦味都被洗掉来实现的。

Amala、Gbegiri 和 Ewedu: Amala 是用山药制成面粉制成的,而 Ewedu 是一种绿叶混合成水状拉丝汤。另一方面,被称为豆汤的 Gbegiri 是用去皮的豆子制成的。

这道佳肴是奥约州人的地方菜。他们喜欢 Amala 柔和而热辣的 Ewedu 和 Gbegiri。

它也在重要场合供应。

Ofe Akwu: Ofe Akwu (Banga Stew) 可以用新鲜的棕榈果或罐装浓缩棕榈果制成。

这炖菜是用来吃白米饭的。

为 Ofe Akwu 使用罐装 Banga 可以节省原本用于提取棕榈果浓缩物的时间和精力。

它非常适合那些生活在不易找到棕榈果的国家以外的人。另一个好处是它的味道与使用新鲜棕榈果时的味道相同。

捣碎山药和Egusi: 捣碎的山药大多与 Egusi(瓜汤)一起食用。它在约鲁巴语中被称为 Iyan。

山药捣碎是用不加盐的山药煮沸后捣碎制成的。

众所周知,翁多人和埃基蒂人喜欢捣碎的山药。大多数时候,他们也用它来招待特殊的访客。

Tuwo masara/Tuwo shinkafa 和 miyan kuka: Tuwo Shinkafa是北方人吃得最多的食物之一,也是他们最好的美食之一。

这是尼日利亚北部的福福食谱,由软米品种制成。

这些饭团是餐馆里最受欢迎和最知名的豪萨食品。它通常与尼日利亚北部的汤一起食用:Miyan Kuka 或 Miyan Taushe,或其他北方汤。它通常与尼日利亚北部的汤一起食用:Miyan Kuka 或 Miyan Taushe,或其他北方汤。

黑汤: 黑汤是一种美味且营养丰富的尼日利亚汤,原产于南南(贝宁)江户州。

它是一种主食汤,由 3 种不同类型的绿叶蔬菜混合制成,研磨至光滑,并用 Banga 汁煮熟,使其颜色和味道较深,因此得名黑汤。它与任何燕子一起食用。

冈子汤: Okazi 汤更像是 Efik 的 Afang 汤的伊博语版本。

Okazi 汤是一种美味的尼日利亚汤,由蔬菜混合而成; Afang/ Okazi叶子和水叶子,什锦鱼和肉,香料和汤增稠剂。

邦加汤和淀粉: Banga 汤是用棕榈仁做的最好的滋补汤之一。只需要各种香料调味料,各种肉和鱼,最后再加一点贝莱特来提升汤的味道。

这是一个简单的食谱,提供了极好的结果!。

Onunu 和炖鱼: Onunu 和光鱼 炖菜是河流州卡拉巴里人的美食。这种特殊的食物是用山药和成熟的 芭蕉。难怪有人称它为“河捣山药芭蕉”。

要享用 Onunu,应立即食用。热吃或热吃但不冷吃更令人愉快。这是一顿​​丰盛而美味的饭菜。但是,你也需要大量的能量来敲击。