如果您是一个需要每天使用 Java 来让您的大脑在早上运转的人，那么有个好消息。事实证明，它也可能帮助你活得更久。根据《欧洲预防心脏病学杂志》的一项新研究，每天喝咖啡粉、无咖啡因咖啡或速溶咖啡可降低患心血管疾病和死亡的风险。
该研究跟踪了来自英国的 40 至 69 岁的人超过 12 年。研究人员询问每位参与者他们喝了多少杯咖啡，以及他们喝的是速溶咖啡、无咖啡因咖啡还是磨碎的咖啡。他们还跟踪他们是否被诊断出患有心血管疾病或心律失常。在长期随访中，6.2%的参与者死于心脏病。
在调整了人口统计学变量、肥胖、高血压、糖尿病、睡眠呼吸暂停、吸烟和饮酒后，研究发现喝一到五杯咖啡粉或速溶咖啡可以降低心律失常的风险。与不喝咖啡的人相比，喝无咖啡因的风险并不低。
研究人员得出结论，无论何种原因，喝两到三杯任何类型的咖啡都能降低患心血管疾病、冠心病、充血性心力衰竭和死亡的风险。
是咖啡因还是咖啡？
最近的研究描述了适量的咖啡因如何提高警觉性，但过多的咖啡因会让你焦虑、不安和失眠。咖啡因也会提高你的血压，尽管随着时间的推移，你会建立对咖啡因的耐受性，以控制血压水平。然而，如果您每天摄入超过 1,200 毫克的咖啡因（根据美国食品和药物管理局），咖啡因可能有毒。该研究的作者指出，咖啡因可以保护心脏免受心律失常，这就是为什么该研究没有发现饮用无咖啡因的人发生心律失常的风险降低。
在有关该研究的新闻稿中，作者之一，澳大利亚贝克心脏和糖尿病研究所的彼得基斯特勒教授说，咖啡中的化合物可能有助于心血管健康（通过彭博社）。 Kistler 说：“不含咖啡因的化合物很可能是造成饮用咖啡、心血管疾病和生存之间的积极关系的原因。我们的研究结果表明，不应劝阻饮用适量的所有类型的咖啡，而是可以享受一种心脏健康的行为。”
