| Strukturformel | |
|---|---|
| Allgemeines | |
| 名称 | 新橙皮苷-二氢查尔康 (NHDC) |
| 安德烈·纳曼 | 1-(4-((2-O-[6-脱氧-α-L-吡喃甘露糖基]-β-D-吡喃葡萄糖基)氧基) -2,6-二羟基苯基)-3-[3-羟基-4-甲氧基苯基]-1-丙酮 |
| 总结形式 | C28 H36 O15 |
| CAS 编号 | 20702-77-6 |
| PubChem-Nummer | 30231 |
| 电子号码 | E 959 |
| 库兹贝施雷布恩 | 地狱天使克里斯塔尔 |
| Eigenschaften | |
| 莫尔马斯 | 612,59 g·mol |
| 集合体 | 节日 |
| 说辞 | 克·厘米 |
| Schmelzpunkt | 156 - 158 °C |
| 西德朋克 | °C |
| 湿疹 | 帕 (x °C) |
| 失恋 | 0.45 克/升瓦瑟 |
| Dosierung | |
| ADI-Wert | 5 mg/kg Körpergewicht pro 标签 |
| 毒化 | |
| LD50 | |
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet。 Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen。 | |
新橙皮苷-二氢查尔酮 (E 959) ist ein gsetzlich zugelassener kalorienfreier Süßstoff, welcher eine in etwa 1700-1800 mal stärkere Süßkraft als Zucker besitzt und seit 1994 in Deutschland zugelassen ist. Er hat die Eigenschaft, die Wirkung anderer Süßstoffe zu verstärken。在 Zitrusfrüchten vor 中的 natürlicher Form kommt der Stoff，künstlich gewonnen wird er aus Flavonoiden。在 Reinform ist Neohesperidin pulverförmig。 Es hat eine hohe Hitzebeständigkeit, ist sehr gut lagerfähig und hat einen Lakritz- bzw。 Mentholnachgeschmack, der durch die Mischung mit anderen Süßstoffen in Lebensmitteln überdeckt wird.Der Stoff wird unverdaut mit dem Urin wieder ausgeschieden。
呃线 z.B.在 Getränken、Kaugummi、Halbfettmargarine、Eiscreme und Arzneimitteln verwendet。
Nebenwirkungen sind nicht bekannt。 Die Europäische Union schreibt eine akzeptable tägliche Höchstdosis (Acceptable Daily Intake) (ADI-Wert) von 5 mg/kg Körpergewicht täglich vor。 In den USA trägt er den GRAS-Status（一般认为是安全的）。
