| Strukturformel | |||||||
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| Allgemeines | |||||||
| 名字 | 二硫化钠 | ||||||
| 安德烈·纳曼 |
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| 总结形式 | 钠2 O5 S2 | ||||||
| CAS 编号 | 7681-57-4 | ||||||
| 库兹贝施雷布恩 | farbloses (weißes) 粉碎机 | ||||||
| Eigenschaften | |||||||
| 摩尔质量 | 190,10 g·mol | ||||||
| 集合体 | 节日 | ||||||
| 说辞 | 2,36 g·cm 20° C | ||||||
| Schmelzpunkt | ~ 150 °C (Zersetzung) | ||||||
| 失恋 | löslich in Wasser (ca. 650 g/l bei 20 °C) | ||||||
| 安全感 | |||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet。 Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen。 | |||||||
二亚硫酸钠 , (Na2 S2 O5 ) auch 吡咯亚硫酸钠 偏亚硫酸氢钠 genannt, ist ein Natriumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure。 Disulfite verfügen über eine recht lange, daher wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung。 Wasser erfolgt daher leicht eine Hydrolyse in Natriumhydrogensulfit:
Beim Erhitzen des Salzes erfolgt eine thermische Zersetzung unter Abspaltung von SO2 ：
合成
Herstellung erfolgt durch thermische Dimerisierung (Kondensation) von Natriumhydrogensulfit unter Abspaltung von Wasser (1), oder bei einer Umsetzung von Schwefeldioxid und Natriumsulfit in Natronlauge (2)：
- (1)
- (2)
验证
In der Bundesrepublik Deutschland wird Natriumdisulfit als Lebensmittelzusatzstoff (E 223) v. a.作为 Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel verwendet。 Es wird 在 Trockenfrüchten、bei Meerrettich-Masse、Frucht- und Gemüsezubereitungen、Kartoffelgerichten、Fertigerichten、Fruchtsäften 和 Marmeladen eingesetzt。 Es wird auch in Kombination mit Sorbinsäure und Benzoesäure verwendet。
Natriumdisulfit wir auch als Reduktionsmittel bei der Chemiefaserherstellung, zum Entgiften chromhaltiger Abwässer der Galvano-Betriebe, sowie in der Fotoindustrie und Bauchemie eingesetzt。
克勒南加本
- ↑ Eintrag zu Natriumdisulfit der BASF, abgerufen am 2.11.2007
- ↑ Eintrag zu CAS-Nr. 7681-57-4 in der GESTIS-Stoffdatenbank des BGIA, abgerufen am 30.10.2007 (JavaScript erforderlich)
- ↑ ESIS-欧洲化学物质信息系统
