| 项目 | 标准 |
| 外观 | 黄色或棕黄色粉末 |
| 气味和味道 | 特点 |
| 磷脂酰丝氨酸 | 20.0% 最小值 |
| 磷脂酰胆碱 | 最大 20.0% |
| 磷脂酰乙醇胺 | 16.0% 最大值 |
| 磷脂酰肌醇 | 最大 12.0% |
| 过氧化值 | 10 meq/kg 最大值 |
| 干燥失重 | 最大 5.0% |
| 重金属 | 10 ppm 最大值 |
| 作为 | 2 ppm 最大值 |
| 铅 | 2 ppm 最大值 |
| 盘子总数 | 1000cfu/g 最大值 |
| 酵母和霉菌 | 100cfu /g Max |
| 沙门氏菌 | 否定 |
| E.coil | 否定 |
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有磷脂都经过 HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可以安全地用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
使用注意事项 :磷脂酰丝氨酸的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
