| 项目 | 标准 |
| 外观 | 黄色至黄棕色粉末 |
| 气味 | 特点 |
| 味道 | 特点 |
| 粒度 | 95%通过80目筛 |
| 干燥失重(105℃ 3h) | ＜5% |
| 灰 | ＜5% |
| 丙酮 | ＜5000ppm |
| 总重金属 | ＜20ppm |
| 领导 | <2ppm |
| 砷 | <2ppm |
| 水飞蓟素（紫外线） | ＞80%(UV) |
| 水飞蓟宾&异水飞蓟宾 | ＞30%(HPLC) |
| 细菌总数 | 最大1000cfu/g |
| 酵母和霉菌 | 最大100cfu /g |
| 存在大肠杆菌 | 否定 |
| 沙门氏菌 | 否定 |
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有水飞蓟素均经过 HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可安全用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
使用注意事项 :水飞蓟素的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
