出乎意料的是，我通过了鲜红色的小便。我吓坏了，以为这是绝症的征兆。然后我想起了前一天晚上聚会上的烤甜菜根馅饼——太好吃了，我吃了三个！
甜菜根、人造色素、维生素补充剂和药物可以改变尿液或排便的颜色。知道哪些颜色变化是由食物或药物引起的，可以让您省心，或提供早期警报以便就医。
甜菜属
Beeturia 是食用甜菜根后排出红色尿液的术语。红色来自一种叫做甜菜碱的色素，也存在于一些花瓣、果实、叶子、茎和根中。浓缩甜菜根提取物，称为甜菜红或食品标签上的 162 号添加剂，可以添加到“粉红色”食品中，例如冰淇淋。
甜菜碱是否会使你的小便变红取决于甜菜根的类型、食用量以及制备方法，因为甜菜碱会被热、光和酸破坏。
有多少甜菜碱进入您的消化道取决于胃酸和胃排空率（服用药物减少胃酸的人可能容易出现甜菜尿）。一旦进入血流，甜菜碱色素就会被肾脏过滤掉。大多数在进食后两到八小时被消除。
持续的红色尿液可能是由于失血、感染、前列腺肥大、癌症、囊肿、肾结石或长跑后造成的。如果您看到红色并且没有吃甜菜根，请去看医生。
你的小便应该是什么样子？
正常的小便应该是稻草的颜色。如果你的小便是如此无色以至于看起来像水，那么你可能喝得比你需要的多。
非常深黄色的小便通常意味着你有点脱水，需要多喝水。
将您的小便颜色与下面克利夫兰诊所的量表进行比较。
由于食物、药物或疾病导致的奇怪的小便颜色
尿糖浆或糖蜜的颜色需要医学检查。虽然这可能是由于极度脱水造成的，但也可能是肝炎和肝硬化等肝脏疾病的征兆，胆红素的积聚会溢出到你的小便中。胆红素是红细胞的分解产物；它也是造成便便正常棕色的原因。
服用 β-胡萝卜素或维生素 B 补充剂，尤其是大剂量的核黄素（维生素 B2）时，小便会变成亮橙色或黄色。这些补充剂是水溶性的。你的身体不能使用或储存的东西会通过你的肾脏过滤掉并进入小便。
药物包括非那吡啶（用于尿路感染）、利福平（用于治疗肺结核和军团病的抗生素）、华法林（血液稀释剂）和一些泻药也可以改变小便颜色。
如果您通过蓝色或绿色小便，很可能是由于某些诊断测试程序和某些药物中使用的食用色素或亚甲蓝。
但一系列药物也会引发蓝色或绿色尿液。这些包括抗组胺药、抗炎药、抗菌药、抗抑郁药、一些恶心药物或用于减少胃酸的药物。
罕见的遗传病 Hartnup 病和蓝尿布综合症会导致蓝绿色尿液。因此，如果它持续存在或发生在婴儿身上，请去看医生。
你不应该看到紫色小便，但医院工作人员可能会。 “紫色尿袋”综合征发生在有导管和感染或并发症的患者身上。由于尿液中的蛋白质分解产物与塑料发生化学反应，导管或袋子变成紫色。
有时，小便可能会起泡沫。如果蛋白质摄入量高并且小便快出来，这是正常反应。如果您食用蛋白粉或蛋白质补充剂，则更有可能。多余的蛋白质无法储存在体内，因此氮成分（负责产生泡沫）被去除，肾脏将其作为尿素排出。
如果泡沫没有消失或变得更糟，请去看医生，因为如果您患有肾脏疾病，蛋白质会渗入小便。
彩虹的颜色
正常的便便颜色范围从浅黄色到棕色到黑色。颜色是由于胆汁和胆红素（一种来自红细胞的黄色分解产物）的混合物，胆汁在胆囊中开始呈绿色。
食用含有蓝色或绿色食用色素的食物和饮料后，或者如果食物通过肠道的速度过快并且仍然存在一些胆汁，便便会变成绿色。
黄色、油腻且气味难闻的便便表明食物吸收不良。如果这种颜色与成人体重减轻或儿童发育不良有关，请去看医生以排除肠道感染（如贾第鞭毛虫）或乳糜泻等疾病。
服用一些抗腹泻药物或消化问题影响肝脏、肠道、胰腺或胆囊时，可能会出现非常苍白或粘土色的便便。
在色谱的另一个极端，由于胃或上消化道出血，黑色便便可能是一个严重的医疗问题。或者它可能是服用铁补充剂或吃大量甘草的无害副作用。
红色便便也可能是一个严重的医疗问题，原因是下肠道出血、痔疮或大量食用红色食用色素后无害。
如果您不知道您的小便或便便是什么颜色，请看一下。如果您看到不寻常的颜色并且您没有吃过任何不寻常的东西，请拍照并预约给您的 GP 看。
