辣椒

辣椒油可溶性是通过提取、分离和过滤过程获得的天然红色。它是一种深红色的油状液体。它溶于油脂和矿物油中。水溶性辣椒粉是辣椒粉磨成的细粉。

辣椒油可溶性它是通过提取、分离和过滤过程获得的。辣椒粉是一种香料，来自辣椒家族中的一种温和的红辣椒。辣椒粉是由某些辣椒品种磨成的细粉。

Paprika oleoresin（也称为辣椒粉提取物）是一种油溶性提取物，来自 Capsicum Annum Linn 或 Capsicum Frutescens（印度红辣椒）的干果。萃取是通过用各种溶剂（主要是己烷）渗滤来进行的，这些溶剂在使用前会被除去。但是，我们正在配制并使其成为水分散性或水溶性产品，具有淡黄色至红橙色的色调，具有良好的酸、光和酸稳定性。

辣椒粉主要用作食品中的着色剂和/或调味剂。它由辣椒素（在较高浓度时产生刺激性的主要调味化合物）和主要着色化合物（以及其他类胡萝卜素）辣椒红和辣椒红素组成。

辣椒粉是一种香料，来自辣椒家族中的一种温和的红辣椒。辣椒粉是由某些辣椒品种磨成的细粉。

欧洲经济共同体编号： E-160c

其他名称： 辣椒提取物、辣椒碱

实力： 40000CU – 100000CU

可用的产品形式： 粉末和液体

应用： 辣椒粉用于肉制品、糖果、植物油、零食、鱼糜、调味料、酱汁、肉制品、汤、烘焙产品、沙拉酱、腌泡汁、加工奶酪、水果制品、方便食品和罐头食品的着色。

产品范围：
• 辣椒色液体 - 水溶性 - 10,000 至 50,000 CU
• 辣椒色液体 - 油溶性 - 10,000 至 1,60,000 CU

辣椒粉色调

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