根据疾病控制中心 (CDC) 的数据，每天只有十分之一的美国人吃足够的水果和蔬菜。
什么是足够的？理想情况下，您应该每天食用 5 到 13 份水果和蔬菜。这大约相当于 2 1/2 到 6 1/2 杯，具体取决于您的体重和活动水平所需的卡路里量。例如，如果你每天摄入 2000 卡路里的热量，你应该吃 9 份水果和蔬菜，也就是大约 4 1/2 杯。
所以，很可能，像大多数美国人一样，您可能没有达到每天推荐的份量。
根据哈佛公共卫生学院的数据，当您每天食用 5 份或更多份水果和蔬菜时，您患许多健康问题的风险会显着降低，包括中风、心脏病和高血压。事实上，每天食用推荐的水果和蔬菜的人患这些严重健康问题的可能性降低了 20%。
这里有 4 种简单的方法可以让您的饮食中摄入更多的水果和蔬菜。
早餐时包括他们
如果您每天至少要吃 5 份这些重要食物，那么您就必须尽早开始。所以，继续往酸奶里加蓝莓，在煎蛋卷里加菠菜。这是开始新一天的好方法。
在普通网站中保持水果
不要把你的水果藏在冰箱后面或埋在食品保鲜盒的底部。在桌子上放一碗水果，在柜台上放一棵香蕉树。当水果清晰可见时，它们更有可能被吃掉。
继续并冻结它们
将西兰花、豌豆和胡萝卜等各种蔬菜放在冰箱中。这样一来，您家中的蔬菜就可以轻松蒸、煮或添加到砂锅菜中。
首先考虑水果和蔬菜
许多专家建议你盘子的一半装满水果和蔬菜。尝试根据您首先要吃的蔬菜来开始您的菜单。然后，用瘦蛋白填充盘子的其余部分。
因此，将更多的水果和蔬菜纳入您的饮食是您的目标之一。水果和蔬菜不仅热量低、矿物质、维生素和纤维含量高，而且还可以成为美味佳肴。
