坚果或坚果酱
百分之九十九的时间是水，因为我尽我所能提前计划尽可能多地从家里带零食或在杂货店停下来买水果、坚果等。如果出现这种情况，我会选择用少许盐烘烤的坚果或种子，最好不要添加油——这可能很难找到！
— 麦克尔库伊恩加 ，研发， 创始人 营养被剥夺
如今，您几乎可以在任何加油站便利店买到一个简单的随身携带酮症的想法，那就是一袋生的或烤过的（没有任何坏油）坚果和种子。我也喜欢大多数便利店里的单份坚果酱。
— 威尔·科尔 , D.C., mbg Collective 成员和 的作者 酮症
这是一个伟大而具有挑战性的问题。在加油站的极端情况下，我通常会拿一杯苏打水或椰子水和一小袋杏仁。然后我会在心里记下，为下一次公路旅行打包充足的健康汽车零食。
— 艾伦·沃拉 , M.D., mbg Collective 成员和 创始人 EllenVora.com
当在最终的加油站食物绑定时，我的首选零食通常是葵花籽和/或坚果。说到营养，坚果和种子可以说是“大饱口福”。它们的卡路里、健康脂肪和蛋白质含量很高，当您正在寻找一种零食来抑制饥饿感并保持饱腹感时，这是一件好事。此外，它们富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂。只要确保您选择的坚果是生的或烤制的，并且没有添加人工成分或糖衣调味即可。
— 莉亚·西尔伯曼 ，研发人员， 的联合创始人 托维塔营养
如果我在路上忘记带健康零食，我去加油站会找到一包坚果和一大瓶水。含有纤维、蛋白质、健康脂肪和水合作用，这种组合将满足饥饿感并稳定血糖水平。然而，有时，有加油站的地方，就有当地的杂货店！还有更多健康的选择：小胡萝卜和鹰嘴豆泥、新鲜水果，或者我最喜欢的旅行零食之一是鳄梨。只需切片，用勺子吃！
— 萨拉·麦克格洛特林 ，整体营养师， 创始人 SaraMcGlothlin.com
生涩
如果他们有草食选择，牛肉干是一个很好的加油站选择。我喜欢 KRAVE，它随处可见，而且很好吃。
—Courtney Swan，理学硕士， 创始人 真正的食品学
我的健康加油站小吃是火鸡或牛肉干。它是一种富含蛋白质的零食，可以帮助您保持饱腹感和精力充沛，而且它也很容易食用，这对您在旅途中是一个巨大的优势。
— 阿兰娜·沃尔德隆 ，研发， 创始人 吃真正的食物
奶酪棒
我意识到我的营养客户有时会措手不及，需要点心。最棒的是，即使现在在加油站也能找到健康的选择，比如奶酪棒、煮鸡蛋和杏仁。对于饮料，我建议用调味苏打水或不加糖的冰茶代替苏打水或含糖运动饮料。
——戴安娜罗杰斯，研发人员， 创始人 可持续发展的菜
水果（带有宽恕的一面）
虽然我确实尝试打包一些健康的零食、饮料和补品，但生活还是会发生，有时我确实不得不在路上随心所欲。保持水分是关键，所以我总是伸手去拿水。它对于抵消我们经常在加油站中选择的高钠食物的影响特别有帮助。我还会寻找带皮的水果，例如香蕉或橙子。如果我没有对坚果过敏，我会去买一袋杏仁或混合坚果，所以当我能找到干烤毛豆或鹰嘴豆零食时，我会很感激。对于蛋白质，我总是喜欢纯酸奶、白软干酪、奶酪串或奶酪棒，或者煮熟的鸡蛋。它的钠含量很高，但当我在路上遇到困难时，火鸡或牛肉干是另一种选择。如果这是唯一的素食游戏，我还知道要拿一瓶 V-8 果汁（理想情况下是低钠）。当谈到在旅行情况下做出不理想的选择时，我会练习我所宣扬的，也就是说，如果你正在为消极的自我谈论你的选择而苦苦挣扎，请提醒自己这不是永远的:这是一个吃饭的场合，一天或几天，你很快就可以恢复到你平时的健康生活了
— 杰西卡·科丁 , R.D., mbg Collective 成员和 创始人 Jessica Cording 营养
煮鸡蛋
煮熟的鸡蛋或不含亚硝酸盐的肉干或肉棒是蛋白质的绝佳选择，生的或干烤的坚果或橄榄可提供健康的脂肪，而蔬菜棒或水果则可提供健康的碳水化合物。这些东西在车里很容易吃，都是真正的食物选择，可以让你的血糖保持平衡，以防止能量下降和螃蟹（这是你在公路旅行中绝对不想要的东西）。
— 布兰妮·文森特 , 的注册营养师 营养体重健康
健康棒
我喜欢找一个很棒的酒吧，比如 KIND 酒吧。寻找至少 4 到 5 克的纤维或蛋白质或健康脂肪（或全部三者）且不含人造甜味剂，你就是金子！
— 伊莎贝尔·史密斯 ，研发， 创始人 伊莎贝尔·史密斯营养
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