所以你想成为一个喜欢冒险的食客——这里是如何做到的

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我们知道健康是一种生活方式,我们的饮食在其中起着重要作用。但是,即使我们承认多样化的饮食是好的,如果你倾向于坚持你喜欢和知道的东西,请举手。是的,我们也是。

问题是,我们的味觉要么让我们陷入困境,要么带领我们进行感官冒险。想要扩展并尝试新的口味和质地来改变常规吗?以下是一些激励原因,最好走出舒适区,尝试一些新的改变。

1. 新奇是滋补的有力工具。

“很多人在厌倦了[吃]同样的东西时就停止健康饮食,”整体营养学家和综合健康教练阿里夏皮罗说,MSOD,CHHC。 “尝试新食物给我们带来了新鲜感,我们大多数人都需要在情感上不感到被剥夺。”因此,为您的下一个与食物相关的决定选择标准票价以外的其他东西,以保持食欲健康、身体饱足和大脑猜测(以有趣和有趣的方式)。

2. 美味的新口味“持续”更久。

你有没有为第一次品尝美味饮料或体验五星级品尝菜单的清晰记忆而垂涎三尺?科学有一个解释:虽然金钱不能通过花在事物上来购买幸福,但有关该主题的一系列研究提醒我们,我们的现金可以带给我们经验 这样做。品尝新食物和饮料的令人兴奋的味道,会让您在当下感受到情感上的满足。

我们最喜欢的简单方法之一就是喝饮料。例如,您已经知道一小口泡腾康普茶可以为您的肠道提供益生菌。但是尝试从 KeVita 的 Master Brew Kombucha 系列中尝试现场文化饮品——他们真正倡导体验新口味的理念。他们的活文化饮料有 20 多种口味,有姜、菠萝桃和薰衣草甜瓜等口味。这是一种令人耳目一新的体验,您可能会在瓶子喝完很久后寻求。

3. 地球上的每一种食物都有一个你喜欢的食谱。

大自然为我们提供了广泛的食物类型和风味特征。当然,我们不必喜欢每一件事,但是如果您想扩大自己的喜好,夏皮罗建议您以轻松的心态尝试新的口味冒险,使用您喜欢的口味并尝试您社区的食谱。

例如,夏皮罗知道沙丁鱼可以成为健康饮食(所有这些 omega-3 脂肪酸)和地球饮食的一部分,但她永远不能直接吃。也就是说,直到一位朋友在夏季郊游期间用令人惊叹的番茄酱烹制沙丁鱼,并将其与蔬菜和土豆搭配。现在她知道她可以搔痒她的味蕾并根据自己的喜好调整配料。是时候拓宽你的味觉视野了吗?您下一个最喜欢的新食物可能会让您大吃一惊。

4. 冒险的饮食可以增加感觉良好的生活。

我们都是关于建立和坚持有营养和支持性的例行公事。但个人成长来自冒险进入未知世界,这会提醒你对生活的认识。所以,对尝试新的食物和口味持开放态度——你可能会意识到最终的好处大于坏处。

根据夏皮罗的说法,最终,这是一个有益于你整体幸福的循环。 “有一种超越的效果,”她说。 “你将有精力和心情做出 [更多] 充满活力的生活选择。”听起来对我们很有动力。

免责声明:本文中的信息是作者的观点,绝不反映 KeVita 的政策或立场。这并不是要替代专业的医疗或营养建议。