如果您的其他家庭成员不遵循与您相同的饮食和生活方式选择，这可能会很有挑战性。不过，这不一定是问题，即使饮食不同，您仍然可以和谐地生活。这里有一些方法可以帮助您解释您的选择并简化用餐时间。
教育。教育。教育。
并非每个人都接触过无动物饮食的健康益处和令人信服的可持续性论点。没关系。我们都必须从某个地方开始！在帮助他们理解之前，先教育自己。当您面对具有挑战性的意见时，保留事实和数据会很有用，并且可以帮助其他人理解您决定成为素食主义者的原因。
准备素食餐
获得室友心的一个好方法是通过一盘美味的食物，那么为什么不为您的家人或朋友做最好的菜呢？它可以是任何东西，从红薯炸猪排咖喱到令人惊艳的巧克力蛋糕——无论是展示你的技能并满足他们的胃口的任何东西！你很快就会消除他们可能担心成为素食主义者会被剥夺的任何恐惧！
一起看纪录片
帮助他人理解的最好方法之一是鼓励他们观看纯素纪录片。让爆米花处于待命状态，然后在 The Game Changers、Seaspiracy、Cowspiracy、Dominion 或 What The Health 上按播放键。
尊重他人的选择
虽然您不可避免地会对纯素饮食充满热情，但您也应该记住尊重家人继续吃杂食性饮食的决定。每个人都会发现素食主义，并按照自己的节奏和时间进行饮食改变。鼓励和支持，并在被要求时提供建议。但是，将意见强加给他人可能是一种将其拒之门外的可靠方法。
进行简单的交换
如果您不是杂食家庭的主厨，这里有一些简单的提示可以帮助您以最小的麻烦得到您想要的饭菜。最简单的是进行简单的交换。例如，如果一家人计划进行周日烤肉，只需在烤箱中同时添加素食派或坚果烤肉。烤土豆和蔬菜对所有人都有好处！或者，不是牛肉汉堡，而是一个素食汉堡，而不是在意大利面上撒奶酪，而是把它做成素食奶酪。对于含有动物产品的食物——例如辣椒或千层面——请厨师尝试用大豆碎、蘑菇、扁豆或豆类制作相同的食谱。它仍然会很好吃，意味着每个人都可以吃。
由 Court Prather 在 Unsplash 上拍摄。
