运动内碳水化合物在健身界越来越受欢迎。您可能习惯于在锻炼前后补充能量，但可能对在训练期间补充能量的想法不熟悉。根据锻炼的强度和持续时间，这可能值得一试。
运动中碳水化合物背后的基本原理是补充肌糖原，这是我们身体在运动过程中的主要能量来源，随着我们的工作而消耗殆尽。不同的锻炼以不同的方式影响我们的肌糖原水平。如果您正在进行超过 90 分钟的锻炼、超高强度的锻炼、耐力活动或团队运动，例如足球——碳水化合物是必须的。
缺乏碳水化合物，你的能量就会很少，反过来，你的表现也会很差。
为什么要使用锻炼内碳水化合物？
耐力运动员严重依赖储存的能量（肌肉糖原）来维持表现，因此对于这些人来说，“锻炼内碳水化合物”是一个明显的例子。然而，在典型的健美风格锻炼或力量训练课程中，即 90 分钟以下的锻炼，您并没有像您想象的那样消耗肌糖原。
无论您是在锻炼期间、立即还是在锻炼后 24 小时内摄入碳水化合物，大量研究发现，在恢复率方面存在微小（如果有的话）显着差异——蛋白质仍然是恢复的最重要的宏观指标。如果您没有使用补充剂并且卡路里过剩，那么锻炼中的碳水化合物不太可能为您提供明显的生理益处。
耐力运动员有更明显的需求和更大的机会从锻炼期间摄入碳水化合物中受益。如果您限制卡路里摄入量，糖原可能已经耗尽，从而为您的肌肉留下不太容易获得的燃料。这就是为什么许多马拉松运动员会使用纯碳水化合物的能量凝胶或能量包，并且运动员经常使用含有简单碳水化合物和电解质的运动饮料来补充能量。
如果您喜欢在早上第一件事进行训练并且没有机会事先适当地补充能量，那么容易消化的运动内碳水化合物可以提供快速的能量提升，而不会像吃完一顿饭后那样让您的胃感到沉重。
锻炼内碳水化合物的良好来源是什么？
麦芽糊精是一种快速作用、易于消化的能量来源，可为您的锻炼提供动力。麦芽糊精由多种植物来源制成，如玉米、大米或土豆。因此它是素食主义者，并且通常不含麸质（但请检查标签是否存在任何潜在的交叉污染）。它由淀粉分子制成，像食糖一样甜，可以简单地与水或任何其他饮料混合。
锻炼中的碳水化合物有帮助吗？
如果您的身体需要快速能量并且您要求它继续发挥作用，那么锻炼内碳水化合物可以有效的科学原因。当你的肌肉耗尽储存的糖原时，为你的肌肉提供燃料可以防止肌肉组织分解为替代能源。
考虑一下你的饮食和锻炼习惯——如果你上次吃饭已经有一段时间了，如果你正在减少卡路里，如果你为了锻炼超过一小时而努力锻炼身体——锻炼中的碳水化合物可能是助您实现目标。
带回家的消息
锻炼内碳水化合物的好处很大程度上取决于您正在进行的锻炼类型。记下您的锻炼时间和强度，并从那里决定您是否认为您的身体需要在锻炼期间增加碳水化合物。
