脂肪酸聚甘油酯

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ITEM 标准
外观 奶油至淡黄色粉末或珠子
酸值≤mg KOH/g 5.0
皂化值 mg KOH/g 120-135
碘值≤(gI /100g) 3.0
熔点℃ 53-58
砷≤mg/kg 3
重金属(以pb计)≤mg/kg 10
铅≤mg/kg 2
汞≤mg/kg 1
镉≤mg/kg 1

可用等级的脂肪酸聚甘油酯

  • 食品级: 脂肪酸聚甘油酯在食品工业中广泛用作乳化剂和质地稳定剂。 Foodchem 的食品级聚甘油脂肪酸酯以细粉形式提供。
  • 质量控制

    在 Foodchem International Corporation,我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有脂肪酸聚甘油酯均经过 HACCP 和 ISO 标准的严格测试,证明可安全用作食品添加剂。

    储存及使用注意事项

    存储 :脂肪酸聚甘油酯应储存在阴凉干燥处,远离强光和热源
    使用注意事项 :脂肪酸聚甘油酯的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。