| 结构式 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 常规 | |||||||
| 名字 | 乳酸乙酯 | ||||||
| 其他名称 |
| ||||||
| 分子式 | C5 H10 O3 | ||||||
| CAS号 |
| ||||||
| 简短说明 | 无色液体，带有特有的果味 | ||||||
| 属性 | |||||||
| 摩尔质量 | 118.13 克摩尔 | ||||||
| 物质状态 | 液体 | ||||||
| 密度 | 1.03 克厘米 | ||||||
| 熔点 | -25°C | ||||||
| 沸点 | 154°C | ||||||
| 蒸气压 | 1.6hPa (20°C) | ||||||
| 溶解度 | 与水和短链醇完全混溶 | ||||||
| 安全说明 | |||||||
| |||||||
| MAK | 没有设置 | ||||||
| LD50 | >2g/kg（大鼠，口服） | ||||||
| WGK | 1（对水有轻微危害） | ||||||
| 在可能和常见的情况下，使用 SI 单位。除非另有说明，否则给出的数据适用于标准条件。 | |||||||
乳酸乙酯 ，又称乳酸乙酯 和 2-羟基丙酸乙酯 是乳酸的乙酯。
乳酸乙酯在例如葡萄酒和各种水果中作为香气或香味以少量天然存在。乳酸乙酯的气味温和宜人，被描述为果香，让人联想到椰子。
市售的、通过生物技术生产的乳酸乙酯是左旋 L 型，其确切名称为 (S)-(-)-2-Hydroxypropionic acid ethyl ester 或L(-)-乳酸乙酯。另一方面，纯技术生产的乳酸乙酯以外消旋体形式存在。
制造
乳酸乙酯技术生产的两种起始原料是乳酸和乙醇。两种起始材料都可以从玉米中获得。例如，乳酸乙酯的领先制造商之一使用这种可再生原料进行生产。乳酸乙酯非常容易生物降解。由于上述原因，人们对这种溶剂越来越感兴趣，它可用于例如电子产品中的印刷电路板的剥离或清洁。
生态数据
- 生物降解：86%/28 天，易于生物降解
- 预计不会产生生物累积
- 鱼类毒性 LC50 =320 毫克/升/96 小时 斑纹短链菌
- 水蚤毒性 EC50 =683 mg/l/48h 大型蚤
- 藻类毒性IC50 =2200 mg/l/48h 月见草
- 化学需氧量 (COD)：1.62 g/g
用法
由于低毒性和有利的环境特性，乳酸乙酯的使用在不同的领域稳步增加。例如，它用于药物配方、食品添加剂和香料。
在微电子学中，光刻胶通常含有乳酸乙酯作为溶剂。与此同时，Safer Solvent 一词已在微电子领域确立 归化为乳酸乙酯。
作为溶剂，它用于溶解硝酸纤维素、醋酸纤维素和纤维素醚。
一些用于狗和猫的洗发水在洗涤活性悬浮液中含有乳酸乙酯。未来可能会出现进一步的用途，例如在粘合剂、食品乳化剂、作为手性合成的溶剂、脱色剂（脱色剂）领域然而，对于某些应用，乳酸乙酯的成本仍然太高。但是，正在对更经济的制造工艺进行大量工作。
来源
- ↑ www.chemdat.info，2007 年 7 月 5 日检索
- ↑ ESIS-欧洲化学物质信息系统
- ↑ ADM，乳酸乙酯的领先制造商，于 2007 年 7 月 5 日访问
- ↑ 安全数据表中的生态毒理学数据
- ↑ 阿贡国家实验室。 乳酸乙酯溶剂：低成本且环保 ，于 2007 年 6 月 5 日访问
- ↑ ewire.com：Cargill Dow 和 Ashland 签署乳酸乙酯协议：来自可再生资源的绿色溶剂 ，于 2007 年 7 月 5 日访问
- ↑ 半导体元件的制造
- ↑ Microchem.com：PMMA 光刻胶 ，于 2007 年 7 月 5 日访问
- ↑ Fujifilm-ffem.com：HPR 500 系列 ，于 2007 年 7 月 5 日访问
- ↑ Rockwood 电子材料，2007 年 7 月 5 日访问
- ↑ Lactaderm：含有乳酸乙酯的抗菌洗发水，2007 年 7 月 5 日访问
参考文献
- 乳酸乙酯材料安全数据表
