| 结构式 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 常规 | |||||||
| 名字 | 苯甲醇 | ||||||
| 其他名称 | 苯甲醇 | ||||||
| 分子式 | C7 H8 O | ||||||
| CAS号 | 100-51-6 | ||||||
| 简短说明 | 无色，有点粘稠的液体 | ||||||
| 属性 | |||||||
| 摩尔质量 | 108.13 克摩尔 | ||||||
| 物质状态 | 液体 | ||||||
| 密度 | 1.045 克厘米 | ||||||
| 熔点 | -15 °C | ||||||
| 沸点 | 205°C | ||||||
| 溶解度 |
溶于乙醇和乙醚 | ||||||
| 安全说明 | |||||||
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| 在可能和常见的情况下，使用 SI 单位。除非另有说明，否则给出的数据适用于标准条件。 | |||||||
苯甲醇 或苯甲醇是一种香料和调味物质。
出现与表示
苄醇在茉莉花油中的含量为6%，在丁香油、金漆油、秘鲁香脂和安息香中也有。可由氯化苄与碱金属碳酸盐反应或苯甲醛还原合成。
属性
苯甲醇是一种无色、略带油性的液体，具有温和宜人的气味，但有苦味、麻醉味。该化合物易溶于大多数有机溶剂，也明显溶于水。苄醇在空气中缓慢氧化生成苯甲醛。苄醇与多种一元羧酸的酯类具有芳香性，如乙酸苄酯和苯甲酸苄酯。
用法
它是油漆和油墨工业中最重要的溶剂，圆珠笔色浆的添加剂，染色助剂和消毒剂，彩色光化学的显影促进剂和生产酯类的原料，也用作注射剂的防腐剂解决方案。
它还溶解纤维素酯、纤维素醚、脂肪、油和树脂，是许多建筑化学品中认可的萃取溶剂和反应性溶剂，是许多植物精油脱漆剂的成分，用作粘度调节剂。
安全说明
苯甲醇会刺激皮肤和黏膜。
其他
作为食品添加剂，苯甲醇的标识号为E 1519
