什么是异亮氨酸？
异亮氨酸是一种必需氨基酸，也是三种支链氨基酸 (BCAA) 之一。在食物中，异亮氨酸被掺入蛋白质中。
异亮氨酸缩写（符号）：Ile
异亮氨酸在人体中的作用
异亮氨酸是：
- 对血红蛋白的合成很重要 和其他蛋白质，氮废物的解毒，w 伤口愈合 和我 社区
- A生糖 氨基酸——它可以转化为葡萄糖
- A生酮 氨基酸——可以转化为酮体
富含异亮氨酸的食物
- 动物食品：猪肉、牛肉、小牛肉、羊肉、鸡肉、火鸡、鱼、奶酪
- 植物食品：小麦胚芽、豆类、种子和面包酵母
异亮氨酸含量低的食物： 谷类（小麦胚芽除外）、水果和蔬菜。
异亮氨酸缺乏
异亮氨酸缺乏症可能是由于枫糖浆尿病、甲基丙二酸血症、丙酸血症中的无异亮氨酸饮食引起的。缺乏会影响眼角膜（视力障碍）、皮肤（皮炎）和肠壁（腹泻）。
异亮氨酸补充剂
口服L-异亮氨酸 提供无需处方（非处方药）的补充剂。
异亮氨酸补充剂可能带来的好处
异亮氨酸补充剂可能对绝经后妇女潮热的预防或治疗无效。
关于异亮氨酸补充剂有效性的证据不足：
- 增加肌肉质量或改善运动表现（参见支链氨基酸）
- 预防蛋白质限制饮食个体的必需氨基酸缺乏症，例如甲基丙二酸血症、丙酸血症和枫糖尿症
- 添加到口服补液溶液中可减少儿童急性腹泻
异亮氨酸安全性：副作用、毒性
异亮氨酸补充剂的安全性在支链氨基酸下描述。
谁应该限制异亮氨酸的摄入量？
有以下情况的人应限制从食物和补充剂中摄入异亮氨酸：
- 枫糖尿症
- 甲基丙二酸血症
- 丙酸血症
