甘油二酯

什么是甘油二酯？

甘油二酯是由甘油和2个脂肪酸组成的脂肪。

甘油二酯油（伊诺瓦油）

Enova油是由菜籽油和大豆油混合而成，含有80%的甘油二酯，不像大多数其他油类主要含有甘油三酯。

甘油二酯油被美国食品和药物管理局 (FDA) 普遍认为是安全的 (GRAS)。