阿斯巴甜是一种人工甜味剂，广泛用于食品、饮料、口香糖、粉末饮料、片剂等。而阿斯巴甜是由什么制成的，阿斯巴甜是如何制成的？阿斯巴甜由L-苯丙氨酸、L-天冬氨酸和甲醇组成。
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L-苯丙氨酸在由阿斯巴甜制成时用作氨基酸。苯丙氨酸天然存在于哺乳动物的母乳中。它用于制造食品和饮料产品，并因其著名的镇痛和抗抑郁作用而作为营养补充剂出售。它是神经调节剂苯乙胺的直接前体，是一种常用的膳食补充剂。
由阿斯巴甜制成时用作氨基酸的 L-天冬氨酸。 L-天冬氨酸是一种非必需氨基酸。它在植物蛋白中含量丰富，但可以在体内由草酰乙酸制造。它是两种酸性氨基酸之一。天冬氨酸和谷氨酸作为一般酸在酶活性中心以及维持蛋白质的溶解度和离子特性方面发挥着重要作用。天冬氨酸用作肠外和肠内营养的成分。在药剂中，天冬氨酸用作氨解毒剂、肝功能促进剂和疲劳恢复剂。天冬氨酸还以其钾盐、镁盐或钙盐的形式广泛用于补充矿物质。
由阿斯巴甜制成的用作酒精的甲醇，也称为甲醇、木醇、木石脑油或木油精，是一种化学式为 CH3 的化学物质 OH（通常缩写为 MeOH）。甲醇之所以得名“木醇”，是因为它曾经主要是作为木材分解蒸馏的副产品生产的。现代甲醇生产发生在直接由一氧化碳、二氧化碳和氢气催化的工业过程中。
