芫荽（Coriandrum sativum）是伞形科一年生草本植物。香菜的叶子和果实（种子）都用作食物和药物。它也被称为中国欧芹、dhania、kothmir 或香菜。植物的所有部分都可以食用，但新鲜的叶子和干燥的种子是最传统用来调味国际菜肴的部分。
芫荽是一种芳香、富含抗氧化剂的草本植物，具有多种烹饪用途和健康益处。
产品特点：
我们的 Ecoflav 芫荽粉呈绿色，如果储存得当，保质期为 12 个月。
它是一种自由流动的粉末，可溶于水。
Vinayak 的喷雾干燥芫荽粉是在脱水芫荽和先进加工机器的帮助下加工而成的。对不同的质量参数进行严格检查，确保其味道和质量。
应用：
阿育吠陀的整体科学宣扬使用芫荽子或种子粉来治疗与胃有关的疾病，如便秘、消化不良、腹痛等。
富含维生素 A、C、叶酸和 β-胡萝卜素等必需营养素，经常食用香菜粉有助于预防常见的咳嗽、感冒和流感症状等感染。
芫荽粉对治疗关节炎、疼痛、炎症、头痛、过敏、贫血、高血糖、心脏病、皮肤病甚至癌症等多种疾病具有重要意义。
芫荽粉广泛用于印度制剂中。它是许多咖喱和肉汁的基本成分，因为它具有温和的香气，能激发食欲。在煎饼和华夫饼混合物中加入香菜粉，味道令人愉悦。
