每当您的夜间睡眠不理想时，您可能会注意到一些副作用。你很累，脾气暴躁，无法集中注意力。但你可能不知道，睡眠不足也会影响你的零食习惯。
这是因为睡眠的关键功能之一是恢复身体的自然过程。 “你的饥饿荷尔蒙需要你睡觉才能正常运作，”Banner Health 的注册营养师 Lauren Turilli 说。
以下是您的睡眠习惯如何影响您吃零食的方式
睡眠会影响与食欲相关的两种关键激素：
- Ghrelin 让你感到饥饿，而睡眠不足会增加这种激素
- 瘦素让你感觉饱，睡眠不好会降低这种激素
所以，当你睡得不好时，你更容易感到饥饿。
但是为什么这种饥饿感会导致更多的零食呢？为什么我们不渴望一份健康的沙拉，上面放着坚果和鳄梨？
Turilli 解释说，当你的身体感到饥饿时，你的大脑会向你发出信号，让你去吃能增加能量的食物。 “通常，这些食物富含精制糖和脂肪，这会给你带来短期的能量爆发，”她说。 “这通常会导致能量峰值，使您比平时更快再次感到饥饿并获得更多能量，从而导致更高的卡路里摄入量。”
因此，当你睡眠不足时，你不仅更有可能接触到不健康的加工零食，而且你摄入的卡路里也比你需要的更多。这些额外的卡路里会导致体重增加。
这并不是睡眠不足导致体重过重的唯一方式。缺乏高质量的睡眠会增加压力荷尔蒙皮质醇的水平。额外的皮质醇会导致你的身体将多余的卡路里以脂肪的形式储存在腹部。 “这种腹部脂肪会导致胰岛素抵抗，从而使减肥更具挑战性，”Turilli 说。
您的饮食如何影响您的睡眠质量
睡眠会影响你吃的东西，你吃的东西也会影响你的睡眠：
- 兴奋剂会让您更难入睡，因为它们会阻止有助于睡眠的荷尔蒙，并增加您的肾上腺素。因此，请在当天晚些时候避开含咖啡因的咖啡、茶、能量饮料或苏打水。
- 您可能认为酒精有益于睡眠，因为它可以帮助您更快入睡。但它会使进入深度睡眠和保持睡眠变得更加困难，因此会导致整体睡眠质量下降。
- “一些研究表明，富含镁、褪黑激素和色氨酸的食物可能会改善睡眠质量。”图里利说。这些营养素的良好来源是鱼、坚果、种子、豆类、强化谷物、菠菜、豆腐和豆制品、鸡蛋、浆果、西红柿、辣椒、家禽、牛奶和巧克力。
你吃什么和吃多少也会影响你的睡眠质量。 “全天坚持进食并在睡前避免大餐有助于提高睡眠质量，”Turilli 说。那是因为当你的身体不需要在夜间消化食物时，它可以专注于修复和恢复。
底线
你的睡眠习惯和吃零食的习惯是交织在一起的。 “无论您是想改善营养、睡眠还是两者兼而有之，请记住这两者是直接相关的。对您的日常饮食进行一些小的改变可以改善睡眠质量并增强您的健康，”Turilli 说。
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