| Item | 规格 |
| 外观 | 白色结晶或白色结晶粉末 |
| 特定旋转 | -16.5~-18.5° |
| 点火残渣 | ≤0.5% |
| 溶解度 | 澄清 |
| PH | 3.0~4.0 |
| 干燥失重 | ≤0.5% |
| 左旋肉碱 | 58.5±2.0% |
| 富马酸 | 41.5±2.0% |
| 检测 | ≥98.0% |
| 重金属 | ≤10ppm |
| 铅(Pb) | ≤3ppm |
| 镉 (Cd) | ≤1ppm |
| 水星（Hg） | ≤0.1ppm |
| 砷（As） | ≤1ppm |
| CN- | 检测不到 |
| 氯化物 | ≤0.4% |
| TPC | <1000Cfu/g |
| 酵母和霉菌 | <100Cfu/g |
| 大肠杆菌 | 否定 |
| 沙门氏菌 | 负面 |
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有左旋肉碱富马酸盐均经过 HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可安全用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 ：左旋肉碱富马酸盐应原包装存放于干燥、阴凉、阴凉处，避免受潮，常温保存。
使用注意事项 :左旋肉碱富马酸盐的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
