外观: | 淡黄色或乳白色粉末 |
气味: | 天然风味和气味 |
可见物质: | 没有 |
蛋白质: | 75% 分钟 |
粗纤维: | 0.5% 最大值 |
水分: | 10% 最大值 |
灰: | 8% 最大值 |
总脂肪: | 3.0% 最大值 |
ph: | 6.0-8.0 |
砷: | 0.5mg/kg max |
前导: | 1.0mg/kg max |
总车牌数: | 30000cfu/g max |
总大肠杆菌: | 30MPN/100G MAX |
模具: | 50 cfu/g |
酵母菌: | 50cfu/g 最大值 |
致病菌: | 缺席 |
豌豆蛋白的可用等级
质量控制
在 Foodchem International Corporation,我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有豌豆蛋白均经过 Kosher、Halal、HACCP 和 ISO 标准的严格测试,证明可安全用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 :豌豆蛋白应储存在阴凉、干燥、通风的地方,远离热源、湿气和不相容物质。避免粉尘形成并控制火源。
操作注意事项 :豌豆蛋白的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。