项目 | 标准 |
外观 | 奶油粉 |
含量≥% | 90.0 |
水分≤% | 6.0 |
模具≤g | 10 |
PH | 6.0-7.5 |
脂肪≤% | 2.00 |
灰分≤% | 6.00 |
粘度Mpa.s | 200-3000 |
溶解度≥% | 99.5 |
总板数≤ | 30000/G |
致病菌 | 否定 |
E.coil | 0.1g 不可用 |
沙门氏菌 | 0.1g 不可用 |
酪蛋白酸钠的可用等级
质量控制
在 Foodchem International Corporation,我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有酪蛋白酸钠均经过 Kosher、HACCP 和 ISO 标准的严格测试,证明可安全用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 :酪蛋白酸钠应原包装存放于干燥、阴凉、阴凉处,避免受潮,室温保存
使用注意事项 :酪蛋白酸钠的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。