| 项目 | 标准 |
| 外观 | 灰白色至淡黄色颗粒或粉末 |
| 气味 | 自己固有的气味，没有异味 |
| 粘度（Brookfield RVT, 25%, 25℃, Spindle #2, 20rpm, mPa.s） | 60-100 |
| pH | 3.5- 6.5 |
| 水分(105℃, 5h) | 15% 最大值 |
| 溶解度 | 溶于水，不溶于乙醇 |
| 氮气 | 0.24%- 0.41% |
| 灰 | 4% 最大值 |
| 不溶于酸 | 0.5% 最大值 |
| 淀粉 | 否定 |
| 丹宁 | 否定 |
| 砷（As） | 3ppm 最大值 |
| 铅（Pb） | 10ppm 最大值 |
| 重金属 | 40ppm 最大值 |
| 大肠杆菌/ 5g | 否定 |
| 沙门氏菌/ 10g | 否定 |
| 总板数 | 1000 cfu/g Max |
洋槐胶粉规格：| ITEMS | 标准 |
| 外观 | 白色至灰白色粉末 |
| 气味 | 自己固有的气味，没有异味 |
| 粘度（25%，25℃，mPa.s） | 60-100 |
| pH | 3.5- 6.5 |
| 水分(105℃, 4h) | ≤10% |
| 总灰分 | ≤4% |
| 酸不溶性灰分 | ≤0.5% |
| 酸不溶物 | ≤1% |
| 氮气 | 0.24%- 0.41% |
| 淀粉或糊精 | 否定 |
| 单宁 | 否定 |
| 砷（As） | ≤ 2 mg/kg |
| 铅（Pb） | ≤ 3 mg/kg |
| 汞（Hg） | ≤ 1 mg/kg |
| 镉 (Cd) | ≤ 1 mg/kg |
| 重金属 | ≤ 20 mg/kg |
| 大肠杆菌/ 5g | 否定 |
| 沙门氏菌/10g | 否定 |
| 总板数 | ≤ 5000 cfu/g |
洋槐胶喷雾干燥粉规格：| ITEMS | 标准 |
| 外观 | 白色至灰白色粉末 |
| 气味 | 自己固有的气味，没有异味 |
| 粘度（Brookfield RVT, 25%, 25℃, Spindle #2, 20rpm, mPa.s） | 60-100 |
| pH | 3.5- 6.5 |
| 水分(105℃, 4h) | ≤10% |
| 总灰分 | ≤4% |
| 酸不溶性灰分 | ≤0.5% |
| 酸不溶物 | ≤1% |
| 氮气 | 0.24%- 0.41% |
| 淀粉或糊精 | 否定 |
| 单宁 | 否定 |
| 砷（As） | ≤ 2 mg/kg |
| 铅（Pb） | ≤ 3 mg/kg |
| 重金属 | ≤ 20 mg/kg |
| 大肠杆菌/ 5g | 否定 |
| 沙门氏菌/10g | 否定 |
| 总板数 | ≤ 5000 cfu/g |
阿拉伯树胶的可用等级
食品级： 阿拉伯树胶广泛用作食品和饮料行业的增稠剂和质地稳定剂。 Foodchem 的食品级阿拉伯树胶以细粉形式提供（>99% 纯度）。
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有阿拉伯胶都经过了 Kosher、Halal、HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可以安全地用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 ：阿拉伯树胶应原包装保存，阴凉干燥。
使用注意事项 :阿拉伯胶的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
