| 项目 | 标准 | ||
| 外观 | 白色到微黄色 | ||
| 标识 | 正 | ||
| 检测 | 99.0 - 101.0% | ||
| 特定旋光度 | +103° - +106° | ||
| 解的清晰度 | 清除 | ||
| pH (10%, W/V) | 7.0 - 8.0 | ||
| 干燥失重% | 0.25 最大值 | ||
| 硫酸盐（mg/kg）% | 150 最大值 | ||
| 总重金属% | 0.001 最大值 | ||
| 领先百分比 | 0.0002 最大值 | ||
| 砷% | 0.0003 最大值 | ||
| 水星 % | 0.0001 最大值 | ||
| 锌% | 0.0025 最大值 | ||
| 铜% | 0.0005 最大值 | ||
| 残留溶剂（如薄荷醇）% | 0.3 Max | ||
| 总菌落数（cfu/g） | 1000 最大值 | ||
| 酵母菌和霉菌（cuf/g） | 100 最大值 | ||
| 大肠杆菌/g | 负 | ||
| 沙门氏菌/ 25g | 负 | ||
| 金黄色葡萄球菌/ 25g | 负 |
抗坏血酸钙的可用等级
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有抗坏血酸钙都经过了清真、HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可以安全地用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 ：抗坏血酸钙应储存在阴凉干燥处，远离强光和热源
使用注意事项 :抗坏血酸钙的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
