| 项目 | 标准 |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 识别 | 符合 |
| 热稳定性 | 105℃加热90分钟不变色 |
| 气味 | 轻微的特征气味 |
| 纯度 | 99.0-101.0% |
| 水 | ≤0.5% |
| 熔程（℃） | 132-135 |
| 点火残渣 | ≤0.2% |
| 醛（以甲醛计） | 0.1% 最大值 |
| 铅（Pb） | ≤5 mg/kg |
| 砷（As） | ≤2 mg/kg |
| 汞（Hg） | ≤1 mg/kg |
| 重金属（以 Pb 计） | ≤10 mg/kg |
山梨酸的可用等级
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有山梨酸都经过了 Halal、HACCP 和 ISO 标准的严格测试，证明可以安全地用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 ：山梨酸应原包装存放于干燥、阴凉、阴凉处，避免受潮，常温保存。
使用注意事项 :山梨酸的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
