什么是天冬氨酸？
天冬氨酸是一种非必需氨基酸。它可以在您的体内由其他氨基酸产生，因此您不需要从食物中获取它以保持健康。在食物中，天冬氨酸被掺入蛋白质中。 天冬氨酸 是天冬氨酸的盐。
天冬氨酸缩写（符号）：Asp
天冬氨酸在人体中的作用
天冬氨酸是：
- 蛋白质的组成部分
- 参与柠檬酸循环 和尿素循环
- 天冬酰胺、精氨酸、赖氨酸、蛋氨酸和异亮氨酸的前体
- 一种生糖氨基酸——它可以转化为葡萄糖
- 酸性 氨基酸
- 一种神经递质
天冬氨酸含量高的食物
- 动物食品：肉、鱼、奶酪
- 植物性食物：豆类、甘蔗、甜菜
天冬氨酸含量低的食物：水果、蔬菜
天冬氨酸和阿斯巴甜
阿斯巴甜是由天冬氨酸和另一种氨基酸苯丙氨酸合成生产的。单独的天冬氨酸没有阿斯巴甜的特性。
天冬氨酸和天冬氨酸补充剂
可用的非处方（非处方）口服形式的天冬氨酸或其盐（天冬氨酸）：
- 天冬氨酸铜、天冬氨酸铁、天冬氨酸镁、天冬氨酸锰、天冬氨酸钾和天冬氨酸锌
- D-天冬氨酸 (DAA)
- L-天冬氨酸 (LAA)
- DL-天冬氨酸 (DLAA)
- N-甲基-D-天冬氨酸 (NMDA)
没有足够的证据表明天冬氨酸或天冬氨酸补充剂在预防或治疗肝硬化、提高运动成绩或增加矿物质水平正常的人的矿物质水平方面的有效性。
天冬氨酸安全性：副作用、毒性
口服天冬氨酸剂量高达 10 克/天似乎没有已知的毒性。
关于孕期和哺乳期服用天冬氨酸补充剂的安全性的研究还不够，因此这些时期的女性应避免服用。
