| 项目 | 标准 | ||
| 颜色 | 浅黄色 | ||
| 蛋白质(N*6.25) | ≥90% | ||
| NSI | ≥88% | ||
| 水分 | ≤7% | ||
| 粗纤维 | ≤1.0% | ||
| 脂肪 | ≤0.8% | ||
| 灰 | ≤6 | ||
| PH | 6.5-7.5 | ||
| 铅 | ≤0.5mg/kg | ||
| Cd | ≤0.1mg/kg | ||
| 汞 | ≤0.02mg/kg | ||
| 作为 | ≤0.3mg/kg | ||
| 锌 | ≤40mg/kg | ||
| 钙 | 0.02 | ||
| 钠 | 1.2 | ||
| 磷 | 0.7 | ||
| 钾 | 0.1 | ||
| 粒径 | ≥90% 100mesh | ||
| 体积密度 | 350-450g/l | ||
| 卵磷脂 | ≤2.0 | ||
| 标准板数 | ≤20000/g | ||
| 酵母和霉菌 | ≤100/g | ||
| 大肠杆菌 | 负/g | ||
| 沙门氏菌 | 负/25g |
可用等级的大豆蛋白（混合）
质量控制
在 Foodchem International Corporation，我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有大豆蛋白（混合）都经过HACCP和ISO标准的严格测试，证明可以安全地用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 ：大豆蛋白（混合）应保存在干燥、阴凉处。
使用注意事项 :大豆蛋白（混合）的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。
