微晶纤维素 (MCC)

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项目 标准
外观 一种细小的白色或几乎白色的无味粉末
颗粒大小 98% 通过 120 目
含量(以α-纤维素计,干基) ≥97%
水溶性物质 ≤0.24%
硫酸灰 ≤0.5%
pH(10% 溶液) 5.0- 7.5
干燥失重 ≤7%
淀粉 否定
羧基 ≤1%
领先 ≤5mg/kg
≤3mg/kg
水星 ≤1mg/kg
≤1mg/kg
重金属(以 Pb 计) ≤10mg/kg
总车牌数 ≤1000 cfu/g
酵母和霉菌 ≤100 cfu/g
E.大肠杆菌/ 5g 否定
沙门氏菌/ 10g 否定

质量控制

在 Foodchem International Corporation,我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有微晶纤维素都经过 Kosher、Halal、HACCP 和 ISO 标准的严格测试,证明可以安全地用作食品添加剂。

储存及使用注意事项

存储 :微晶纤维素应储存在阴凉干燥处,远离强光和热源
使用注意事项 :微晶纤维素的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。